طريقة عمل المكرونة بالتونة والليمون.. شهية ولذيذة
بواسطه لهلوبة الإثنين , 15 ديسمبر 2025 ,10:53 ص
.png)
طريقة عمل المكرونة بالتونة والليمون. تُعد المكرونة بالتونة والليمون من الوصفات السريعة والمنعشة، وتتميز بمذاق خفيف ومثالي لمحبي الأكلات الصحية. تجمع هذه الوصفة بين البروتين من التونة والنكهة الحمضية المنعشة من الليمون، لتكون خيارًا ممتازًا لوجبة سريعة دون مجهود. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: يحتوي الطبق الواحد من المكرونة بالتونة والليمون على حوالي 420–470 سعرًا حراريًا.
طريقة عمل المكرونة بالتونة والليمون
المقادير
2 علبة تونة قطع أو قطعة واحدة.
400 جرام مكرونة إسباجتي.
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود منزوع البذور.
¼ كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف.
2 فص ثوم مفروم.
عصير 4 حبات ليمون.
½ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
½ ملعقة صغيرة شطة سوداني.
زيت زيتون حسب الحاجة.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- تُسلق المكرونة في ماء مغلي حتى تنضج، ثم تُصفى جيدًا.
- في طاسة على نار متوسطة، يُسخن زيت الزيتون ويُشوح الثوم حتى تظهر رائحته، ثم تُضاف الطماطم الشيري والملح والفلفل الأسود والشطة، وتُقلب لمدة دقيقتين.
- يُضاف عصير الليمون والزيتون الأسود، ثم تُضاف المكرونة وتُقلب جيدًا وتُرفع من على النار.
- تُتبل التونة بالملح والفلفل الأسود وقليل من عصير الليمون، وتُقدم المكرونة في طبق التقديم وتُوزع التونة فوقها وتُزين بالبقدونس.
