طريقة عمل صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز
بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 4 ديسمبر 2019 ,9:47 ص
.png)
تعرفي معنا على طريقة عمل صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز، والمستردة من الصوصات التي يتم استخدامها لإضفاء طعم مميز على الطعام، مثل صوص الكاتشب وصوص المايونيز.
ودائمًا ما يتم شراء المستردة من المحلات بسعر باهظ الثمن، وتوفيرًا للنفقات، ولضمان جودة المكونات، ولإضفاء طعم رائع على المشويات وباقي الأكلات، نقدم لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز، اتبعي الطريقة وستحصلين على طعم رائع.
طريقة عمل صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز:
مقادير عمل صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز:
- كوب خل.
- 2 كوب خردل مطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوب ماء.
- 4 معلقة كبيرة جنزبيل.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 4 ملعقة كبيرة كركم.
- رشة سكر.
- معلقة كبيرة بصل بودرة.
طريقة تحضير صوص المستردة في المنزل مثل الجاهز:
- احضري الخلاط الكهربائي، وضعي به الخردل والخل، واخفقي جميع المكونات معًا.
- أضيفي الكركم والجنزبيل والبصل البودرة ورشة ملح ورشة سكر، واستمري في الخفق مرة أخرى.
- بعد ذلك أضيفي الماء بالتدريج على خليط الخردل والتوابل، واستمري في الخفق لمدة دقائق، حتى تتجانس جميع المكونات، وتحصلين على قوام متماسك ولين.
- احضري برطمان زجاجي نظيف وجاف، وقومي بتعقيمه، أضيفي خليط المستردة.
- احفظي برطمان المستردة في الثلاجة، وأخرجيه وقت الحاجة لاستخدامه، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
