طريقة طبخ سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن
بواسطه روضة إبراهيم الإثنين , 13 يناير 2020 ,9:48 ص
.png)
تعلمي معنا طريقة طبخ سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن، ويعرف سمك السلمون أنه نوع من أنواع الأسماك المغذية والمفيدة جدًا على صحة جسم الإنسان، حيث أنه يعرف بقيمته الغذائية العالية، بسبب احتوائه على البروتين وأحماض الأوميجا 3 وفيتامين B.
وسمك السلمون من الأكلات التي لا تأخذ وقتًا طويلًا في الطهي، حيث لا يحتاج تحضيره مشويًا في الفرن سوى لربع ساعة تقريبًا، ومن خلال الموضوع التالي، تقدم لكم لهلوبة طريقة جديدة لتحضير سمك السلمون، حيث نقدم لكم طريقة طبخ سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن.
طريقة طبخ سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن:
مقادير عمل سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن:
- سمك سلمون فيليه مقطع 4 شرائح بسُمك متوسط.
- ربع كوب عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
طريقة تحضير سمك السلمون بالصويا صوص في الفرن:
- في البداية قومي بتتبيل شرائح سمك السلمون الفيليه بالملح والفلفل الأسود، وتبلي السمك بالتتبيلة جيدًا من كل النواحي.
- ضعي شرائح سمك السلمون الفيليه في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت.
- سخني الفرن على درجة حرارة 250 درجة، ثم أدخلي صينية سمك السلمون إلى الفرن، واتركيه لمدة ربع ساعة تقريبًا، حتى تمام نضج السمك.
- في هذه الفترة قومي بتحضير صوص سمك السلمون، احضري وعاء عميقًا وضعي به عصير الليمون والكزبرة المفرومة والسكر والصويا صوص، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس، لتكوني بذلك قد انتهيتي من تحضير صوص السمك.
- بعد نضج السمك أخرجيه من الفرن وضعيه في طبق التقديم.
- صبي صوص الكزبرة والصويا صوص فوق شرائح سمك السلمون، وقدميه ساخنًا إلى جانب طبق سلطة خضراء أو خضار سوتيه وبالهنا والشفا، حيث تعتبر هذه الأكلة خفيفة وشهية وصحية وتناسب الدايت.
موضوعات متعلقة:
فوائد السلمون للحامل كنز غذائي
اضرار سمك السلمون احذري قبل تناوله
