طريقة عمل مشروب الفالودة الإيراني.. حضريه بنفسك
بواسطه علياء المحمدى الأربعاء , 28 أغسطس 2019 ,1:45 م
.png)
طريقة عمل مشروب الفالودة الإيراني، فالمشروبات الآسيوية لها مذاق خاص ومميز للغاية، ودائمًا ما تكون ألوانها مبهجة ولا تخلو من نكهة الحبهان ورائحة الورد، ومن بين أشهر تلك المشروبات هو الفالودة، ويعرف في قارة آسيا بأكملها وخاصة في إيران التي تشتهر بعمله بطريقة مميزة.
ولأننا نحرص في لهلوبة على تقديم كل جديد، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل مشروب الفالودة على الطريقة الإيرانية، حضريه لأسرتك وبالهنا والشفا.
طريقة عمل مشروب الفالودة الإيراني:
المقادير:
-1 كوب ماء.
- كوب سكر.
- من 60 لـ 70 جرام نودلز الرز "من الأكل الصيني".
- 5 ملاعق ماء ورد.
- عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- إغلي السكر والماء في إناء على النار بنفس طريقة عمل شربات للحلويات، واتركيهما على النار من 3 إلى 5 دقائق.
- بعد ذوبان السكر في الماء، ارفعي الإناء من على النار، وأضيفي ماء الورد وقلبي جيدًا ثم اتركي المزيج جانبًا.
- في الخطوة التالية، اسلقي النودلز في ماء مغلي على نار عالية من 8 إلى 10 دقائق، ثم صفيها من الماء.
- قطعي النودلز إلى قطع صغيرة بالسكين أو المقص.
- ضعي قطع النودلز على الشربات ثم أدخليهم في الفريزر لمدة ساعتين.
- الآن أصبح الفالودة جاهزًا، ويمكنك تقديمه مع صوص كريز أو عصير الليمون.
موضوعات متعلقة:
