بواسطه علياء المحمدى الثلاثاء , 19 مايو 2020 ,9:51 ص
طريقة عمل بيتزا الفراخ للتجديد من سفرة رمضان، فتتوالى أيام الشهر الكريم، وتسأل كل ربة بيت كل يوم السؤال المعتاد: "هنفطر إيه النهاردة؟"، خاصة بعد انقضاء منتصف الشهر، حيث تكوني قد حضرتي الكثير والكثير من أصناف الأكل الشهية، وتحتاجين للتغيير.
فإن كنتِ قد مللتي أنت وأفراد أسرتك من وصفات الأكل المعتادة، وترغبين في التغيير، فإننا في لهلوبة نقترح عليكِ صنفًا جديدًا يمكنك استغلال الفراخ البانيه في تحضيره ولكن بطريقة مختلفة عن تلك التي تحضرينها بها دائمًا.
فمن خلال السطور التالية، تقدم لكِ لهلوبة طريقة عمل بيتزا الفراخ، بلمسة جديدة، وهي وصفة غير مكلفة مكلفة ولا متعبة، لأن مكوناتها بسيطة وطريقتها سهلة.
المقادير:
- 1 ½ كوب بقسماط.
- 5 ملاعق زيت.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- 8 قطع فراخ.
- 1 ½ كوب صوص بيتزا.
- 1/3 كوب جبنة رومي / بارميزان مبشورة.
- 170 جرام جبنة موتزاريلا.
طريقة التحضير:
- اخلطي البقسماط والزيت والملح والفلفل مع بعضهم جيدًا، وضعي الفراخ في هذا المزيج حتى يتم تتبيلها من كل النواحي.
- أدخلي الفراخ في الفرن لمدة 35 دقيقة، حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
- أخرجي الفراج من الفرن، وغطيها بصوص البيتزا وكمية الجبنة المختلفة، ثم أعيديها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 10 دقائق، وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل البيتزا من شرائح الخبز الفرنساوي
1,167 مشاهده
842 مشاهده