حضري الغريبة في منزلك بأسهل طريقة
بواسطه نورا جمال الأربعاء , 17 إبريل 2024 ,11:19 ص
.png)
حضري الغريبة في منزلك بأسهل طريقة، تتميز الغريبة بأنها من الحلويات ذات المذاق الرائع الذي يذوب في الفم سريعًا، وعادة ما يتم تحضيرها في المناسبات والأعياد، مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، لهذا تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية طريقة عمل الغريبة بأسهل الطرق.
طريقة عمل الغريبة:
المقادير:
- كوب زبدة.
- كوب سكر بودرة.
- كوب دقيق.
- بياض بيضة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير:
- ضيفي الزبدة والسكر في طبق عميق واخلطيهم بمضرب البيض جيدًا لمدة 3 دقائق.
- ضعي بياض البيض على خليط الزبدة واخلطي بالمضرب دقيقتين حتى يختفي البياض تمامًا ثم ضعي عليهم رشه فانيليا.
- ضيفي السكر ورشة الملح تدريجيًا حتى تحصلي على عجين يسهل تشكيله.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك شكليها على هيئة كرات ثم قومي بفردها، وبالإمكان تزينها بقطع الفستق.
- رصيها في صينية على ورق زبدة وأدخليها الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الغريبة بالقرفة للتجديد من حلويات العيد
