4 طرق لحفظ الدقيق في البيت لفترة طويلة
بواسطه علياء المحمدى الخميس , 20 يونيو 2019 ,10:37 ص
.png)
4 طرق لحفظ الدقيق لأطول فترة ممكنة في البيت، فالدقيق يعد من أهم مكونات الأطعمة التي لا غنى عنها في كل منزل، ومع ارتفاع الأسعار وتغيرها من وقت لآخر ترغب النساء في شراء كميات كبيرة من المنتجات المختلفة وتخزينها، ومن بينها الدقيق باختلاف أنواعه.
ولكن ما يثير قلق الكثير من السيدات هو جهلهن بالطريقة السليمة للتخزين، ولأننا في لهلوبة نهتم بكل ما يخصك ويتعلق بشئون أسرتك، فإننا نقدم لكِ اليوم كيكفية تخزين الدقيق لفترات طويلة.
4 طرق لحفظ الدقيق لأطول فترة في البيت:
- خزني الدقيق في برطمانات بلاستيك، وابتعدي تمامًا عن وضعها في أكياس، لكي تحافظي على جودته ويظل طازجًا.
- يمكنك وضعك الدقيق في الثلاجة وتركه بها إذا كنتِ تستعملينه بصورة يومية.
- الكميات غير المستخدمة من الدقيق، يمكنك حفظها في برطمانات محكمة الغلق، لتمنع دخول الهواء إليه وإفساده.
- ضعي برطمانات الدقيق في الفريزر خلال الفترة التي لن تحتاجين إليها نهائيًا، وعندما يحين وقت استعمالها اخرجيها من الفريزر وضعيها في الثلاجة.
إرشادات يجب مراعاتها عند حفظ الدقيق:
- عند شرائك أياس الدقيق، دوني تاريخ الشراء عليها، لتعلمي كم من الوقت بقيت لديكِ.
- لا تخلطي أكياس الدقيق القديمة بأخرى جديدة، حتى لا تقصري من فترة صلاحية الدقيق الجديد.
- إذا لم يتوافر لديكِ مكيف هواء في البيت، فلا تهملي وضع الدقيق في الثلاجة أو الفريزر، خاصة في فصل الصيف.
موضوعات متعلقة:
6 خطوات لتجميد الأطعمة في الفريزر
