طريقة عمل سلطة الطحينة مع البندورة
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 10 مارس 2024 ,11:14 ص
.png)
تعلمي معنا طريقة عمل سلطة الطحينة مع البندورة، وهذه الطريقة تعد من أسهل طرق تحضير هذا النوع من السلطة، كما أنها تتميز بطعمها الشهي والمختلف عن طريقة سلطة الطحينة التقليدية.
ويمكنك تقديم سلطة الطحينة مع البندورة في وجبة الإفطار، إلى جانب طبق الفول بالزيت الحار والطعمية المقرمش والخبز البلدي الشهي. كما يمكن تقدميها إلى جانب المشاوي للتغير.
وتعتمد طريقة تحضير سلطة الطحينة مع البندورة على إضافة القليل من البندورة المقطعة "الطماطم" إلى الطحينة، مع إضافة البقجونس المفروم وعصير الليمون والتوابل المختلفة.
ومن خلال هذا الموضوع، تخبركم لهلوبة بطريقة عمل سلطة الطحينة مع البندورة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.
طريقة عمل سلطة الطحينة مع البندورة:
مقادير عمل سلطة الطحينة بالبندورة:
- نصف كوب من الطحينة.
- عصير ليمونة.
- 3 ثمرات من البندورة أو الطماطم.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- القليل من النعناع الأخضر المفروم.
طريقة تحضير سلطة الطحينة مع البندورة:
- احضري طبقًا عميقًا، وضعي به كمية مناسبة من الطحينة، ثم أضيفي القليل من الماء، وقلبي الخليط جيدًا حتى تذوب الطحينة تمامًا.
- إذا احتاجت الطحينة لكمية إضافية من الماء لتذويب الطحينة ووصولها إلى الُسمك المناسب، قومي بإضافة القليل من الماء، حتى تحصلين على القوام الذي ترغبينه.
- بعد ذلك قومي بتقطيع البندورة أو الطماطم إلى قطع صغيرة.
- أضيفي قطع البندورة إلى خليط سلطة الطحينة، وقلبي جيدًا حتى تمام تجانس جميع المكونات.
- أضيفي عصير الليمون، ورشة من الملح، إلى خليط سلطة الطحينة مع البندورة وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك أضيفي البقدونس المفروم، والنعناع الأخضر المفروم، إلى خليط سلطة الطحينة مع البندورة، وقلبي جميع المكونات معًا.
- الآن أصبحت سلطة الطحينة مع البندورة جاهزة للتناول، ضعيه في الثلاجة لتبرد لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم أخرجيها وقت التناول.
- قدمي سلطة الطحينة مع البندورة في طبق التقديم، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
