طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 10 مارس 2024 ,11:14 ص
.png)
تعلمي معنا طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي، فهناك بعض الطرق لتحضير لسلطة الطحينة يتم فيها إضافة الزبادي إلى الخليط لإضفاء طعم شهي ومختلف عن الطحينة التقليدية، ولكن البعض لا يفضل طعم سلطة الطحينة بالزبادي، بل يفضلون طعمها بالطريقة المعتادة المتعارف عليها.
لذا اليوم تقدم لكم لهلوبة طريقة عمل سلطة الطحينة التقليدية بدون زبادي، ويتم تقديمها مع المشاوي مثل الكباب والكفتة والفراخ، كما تقدم إلى جانب المأكولات البحرية، لإضافتها إلى الأرز أو الخبز.
ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بأبسط طريقة عمل لسلطة الطحينة، وهي طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي، احضري المكونات وطبقي الخطوات معنا وابهري بها أفراد عائلتك، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي:
مقادير عمل سلطة الطحينة بدون زبادي:
- كوب طحينة.
- 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- 2 فص ثوم مفروم.
- عصير ليمونة.
- رشة ملح.
- رشة شطة حسب الرغبة.
- نصف كوب ماء تقريبًا أو حسب الرغبة لتذويب.
طريقة تحضير سلطة الطحينة بدون زبادي:
- ضعي كوب الطحينة في طبق عميق، أو كمية الطحينة التي تريدينها على حسب عدد أفراد العائلة.
- أضيفي القليل من الماء إلى الطحينة، للتذويب، وقلبي الطحينة جيدًا بحركة سريعة.
- إذا احتاجت الطحينة لكمية إضافية من الماء لتذويب الطحينة ووصولها إلى الُسمك المفضل لك، قومي بإضافة القليل من الماء، حتى تحصلين على القوام الذي ترغبينه.
- بعد ذلك اهرسي الثوم جيدًا، وأضيفيه إلى خليط الطحينة.
- الآن أضيفي التوابل إلى خليط الطحينة، ورشة ملح، ورشة شطة حسب الرغبة، وقلبي جميع مكونات سلطة الطحينة معًا جيدًا حتى تمام الخلط والتجانس.
- بعد ذلك أضيفي الخل الأبيض وعصير ليمونة، وقلبي خليط سلطة الطحينة جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
- الآن أصبحت سلطة الطحينة بدون زبادي جاهزة، ضعي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا أو أكثر، حتى تصبح باردة وشهية.
- قدمي سلطة الطحينة بدون زبادي إلى جانب مختلف الأكلات حسب الرغبة، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي
طريقة عمل سلطة الطحينة مع البندورة
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
