طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة

تعلمي معنا طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة اللذيذة، فالسينابون معروف بطعم القرفة الشهي، ولكن عند إضافة صوص الشوكولاتة مع القرفة، يزيد طعمه جمالًا بطريقة لن تتوقعيها.

وإذا كنتِ تناولتي قطعة سينابون بالشوكولاتة في أحد المحلات وتريدين تكرار هذه التجربة العظيمة ولكنها باهظة الثمن، فالحل هو تحضير السينابون بالشوكولاتة في منزلك وبمكونات بسيطة ومتوافرة.

ومن خلال الموضوع التالي، يقدم لكم موقع لهلوبة طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة الشهية بمذاق ولا أطعم، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة:

مقادير عمل السينابون بالشوكولاتة:

- كيلو دقيق.

- ربع كوب خميرة فورية.

- 2 كوب سكر.

- 2 كوب ماء دافئ.

- كوب زيت.

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- ملعقة صغيرة ملح.

- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.

- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.

- قرفة مطحونة بكمية مناسبة حسب الرغبة.

مقادير صوص السينابون الأبيض:

- نصف كوب حليب سائل.

- 6 حبات جبنة كيري.

- 2 كوب سكر.

طريقة تحضير السينابون بالشوكولاتة:

- احضري بولة عميقة، وضعي بداخلها الدقيق المنخول والخميرة الفورية والسكر والحليب البودر ورشة ملح والبيكنج بودر، وقلبي جميع المكونات الجافة معًا حتى تمام التجانس.

- أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب والخلط.

- بعدها أضيفي الزيت، مع الاستمرار في العجن، حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة متماسكة.

- غطي اللعجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى تختمر.

- على سطح مرشوش بالدقيق، افردي عجينة السينابون بعد تخميرها، على شكل مستطيل.

- اخلطي كمية مناسبة من القرفة مع السكر والكاكاو، ثم رشي هذا الخليط على العجينة، لتغطيها بالكامل.

- لفي عجينة السينابون على شكل اسطوانة، وبعدها قطعي وحدات السينابون بعرض حوالي 3 سم.

- احضري صينية وادهنيها بقليل من الزيت، ثم وزعي قطع السينابون، واحرصي على ترك مسافة بين كل واحدة.

- ادخلي صينية السينابون داخل الفرن، واتركيها حتى تمام النضج، لمدة ربع ساعة تقريبًا.

- الآن حضري صوص السينابون الأبيض، اخلطي 2 كوب سكر مع الحليب السائل والجبنة الكيري، في الخلاط الكهربائي، حتى تحصلين عل الصوص الأبيض.

- بعدما يخرج السينابون من الفرن، اسكبي الصوص الأبيض على الوجه، وصوص شوكولاتة جاهزًا أو محضرًا من قبل، وقدميه للتناول بالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل السينابون مروة الشافعي

طريقة عمل السينابون بالزيت

طريقة عمل صوص السينابون بأكثر من طعم

طريقة عمل السينابون الأصلي

طريقة عمل السينابون بالقرفه