طريقة عمل الدونتس السهل

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الدونتس السهل، فالدونتس من الحلويات الشهية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، وذلك بسبب طعمه الهش الطري اللذيذ، فيمكنكِ تحضيره لأفراد أسرتك بالصوص المميز لهم، سواء أكان صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء، كما يمكن إضافة السكر البودرة لأبسط تزيين إذا كنتِ لا تملكين أي صوص للتزيين، وإذا كنتِ تستصعبين تحضير الدونتس، اليوم ومن خلال موقع لهلوبة نقدم لكم طريقة عمل الدونتس السهل في دقائق معدودة.

طريقة عمل الدونتس السهل:

مقادير عمل الدونتس السهل:

- 4 كوب دقيق.

- كوب وربع حليب دافئ.

- 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.

- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ.

- ملعقة كبيرة خميرة فورية.

- 2 ملعقة كبيرة سكر.

للتزيين:

- شوكولاته خام ذائبة.

- سكر بودرة.

طريقة تحضير الدونتس السهل:

- احضري بولة عميقة وضعي بها الدقيق والخميرة والسكر، وقلبي جميع المكونات معًا.

- أضيفي البيض والحليب الدافئ والزبدة بدرجة حرارة المطبخ، واخطلي جميع المكونات معًا واعجني جيدًا لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تحصلين على عجينة ناعمة ومتماسكة.

- ادهني العجينة بقليل من الزيت، ثم غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة تقريبًا.

- بعدما تختمر العجينة، ضعي قليلًا من الدقيق على السطح، وافردي العجينة باستخدام النشابة حتى تصبح بسمك مناسب.

- احضري قطاعة كبيرة على شكل دائري، وقومي بتقطيع العجينة على شكل الدونتس المعتاد، ثم احضري قطاعة دائرية صغيرة الحجم لعمل فتحة دائرية صغيرة في المنتصف.

- بعد ذلك ضعي وحدات الدونتس في صينية بها القليل من الدقيق واتركي مسافة بينهم، وغطي العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ترتاح وتختمر مرة أخرى.

- اقلي الدونتس في زيت غزير وساخن جدًا لمدة دقائق حتى يتحمر ويتغير لونها للون الذهبي، ثم اقلبيهم على الوجه الآخر حتى تتحمر من جميع الجهات.

1. - صفي الدونتس من الزيت على مناديل المطبخ، وبعدما يبرد قليلًا اغمسيه في الشوكولاتة الخام الذائبة في حمام مائي مع ملعقة زبدة، وزينيه بالشوكولاتة الفارمسيل، والبعض الآخر زينيه بالسكر البودر، وقدميه للتناول وبالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة:

أسهل طريقة عمل الدونتس

طريقة عمل الدونتس بسهولة مثل المحلات

طريقة عمل الدونتس فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الدونتس مروة الشافعي

طريقة عمل الدونتس محمد حامد