فوائد القهوة السوداء واضرارها

تعرفي معنا في لهلوبة على فوائد القهوة السوداء واضرارها، فهي من المشروبات التي يتم تناولها في مختلف البلدان، وتتميز بفائدتها القصوى على صحة الإنسان. حيث أنها تساعد على تخسيس الوزن، وتحسين المزاج، وإمداد الجسم بالطاقة، كما أنها تساعد في الوقاية من الإصابة بخطر مرض السكر، وتقي أيضًا من الإصابة بأمراض مختلفة من السرطان.

وعلى الرغم من فوائد القهوة السوداء الجمة، إلا أن لها عدد من الأضرار، وذلك لأنها تحتوي على العديد من المكونات الكيميائية مثل الكافيين، وحمض الكلوروجينيك، والكافيستول، فإن كثرة تناولها يضر بالصحة.

ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بالتفصيل بفوائد القهوة السوداء واضرارها، لتتناوليها بحذر، للحصول منها على الفائدة المطلوبة وفقط.

فوائد القهوة السوداء:

1- تقلل من خطر الإصابة بمرض السكر:

تظهر العديد من الدراسات أن شرب القهوة السوداء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر، حيث وجدت إحدى مجموعات الباحثين أن الخطر يقل بنسبة 35٪ للأشخاص الذين يشربون ستة أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا و28٪ أقل للأشخاص الذين يشربون أربعة إلى ستة أكواب.

وهناك دراسة أخرى أثبتت أنه مقابل كل فنجان إضافي من القهوة يشربه الشخص يوميًا، ينخفض ​​خطر الإصابة بمرض السكر بنسبة 7٪.

2- تحسين المزاج:

أظهرت الدراسات العلمية أن القهوة قد تساعد في تحسين المزاج وتقليل مخاطر الاكتئاب.

3- الوقاية من مرض الزهايمر:

يساعد شرب القهوة السوداء في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، كما أنها تعزز الذاكرة، ويقدر العلماء أن خطر هذا المرض يقل بنسبة 16٪ لمن يشربون القهوة مقارنة بمن لا يشربونها، ولكن مازال الأمر تحت البحث.

4- الوقاية من مرض باركنسون:

أثبتت الدراسات العلمية أن تناول القهوة السوداء باستمرار قد يؤدي إلى الوقاية من الإصابة بمرض باركنسون، الذي يصيب كبار السن في الغالب، ويعتقد العلماء أن الكافيين الموجود في القهوة هو المسؤول عن ذلك، ولكن وفقًا لدراسة أخرى قد لا يعمل إذا كنت تتناول الاستروجين كعلاج هرموني.

5- الوقاية من الإصابة بالسرطان:

قد يساعد تناول القهوة السوداء في الوقاية من بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الفم والبروستاتا، وسرطان الكبد، وسرطان القولون والمستقيم، ويرجع ذلك لأن القهوة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من السرطان.

6- الوقاية من الإصابة بتليف الكبد:

تشير الدراسات العلمية إلى أن شرب القهوة السوداء باستمرار يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد.

7- علاج مشكلة السمنة:

تساعد القهوة السوداء في تخسيس الوزن، وذلك لأنها تعمل على حرق العديد من السعرات الحرارية، وذلك عند تناول القهوة باستمرار، ويرجع ذلك بسبب محتوى القهوة من الكافيين والذي يساعد في حرق الدهون وتخسيس الوزن.

اضرار القهوة السوداء:

- تعوق القهوة السوداء من عملية امتصاص الجسم للحديد، لذا ينصح الأطباء المرأة الحامل بعدم الإفراط في تناولها حيث أنها قد تساهم في إصابتها هي ورضيعها بنقص الحديد الذي ينجم عنه فقر الدم.

- كثرة تناول القهوة السوداء يؤدي إلى قلة النوم وعدم انتظامه، وذلك بسبب غناها بالكافيين.

- الإفراط في تناولها تؤدي إلى إدرار البول.

- كثرة تناول القهوة السوداء يمكن أن تزيد العصبية والانفعال.

- في بعض الأحيان قد يؤدي كثرة تناولها إلى الغثيان أو خلل بالجهاز الهضمي.

- قد تؤدي أحيانًا إلى زيادة مستوى الدهون بالدم، لاحتوائها على مركبات مثل الكافيستول الذي يعمل على زيادة الكوليسترول في الدم.

- يؤدي الإفراط في استهلاك الكافيين على زيادة معدل ضربات القلب وعدم انتظامها.

- كثرة استهلاك القهوة السوداء قد تؤدي إلى على رفع ضغط الدم، عند الأشخاص غير المعتادين على تناولها.

- إن الإفراط في تناول القهوة السوداء قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع ووجود رعشة في عضلات الجسم.

موضوعات متعلقة:

فوائد القهوة العربية للكلى تقليل مخاطر تشكيل حصوات الكلى والمسالك البولية

أهم 7 فوائد للقهوة السوداء على صحة الجسم والطريقة الصحيحة لصنعها

فوائد القهوة السوداء للبشرة

فوائد القهوة السوداء للتخسيس