طريقة عمل مافن التوت بالليمون اللذيذ

طريقة عمل مافن التوت بالليمون اللذيذ، ويعد المافن أحد أصناف الحلويات الغربية، التي انتشرت في بلادنا العربية مؤخرًا، ويعشق تناولها الصغار كبديل للكيك التقليدي، أما الكبار فيفضلونه بجانب الشاي أو أيًا من المشروبات الساخنة.

ويمكن تحضير المافن بالعديد من الأشكال والأطعمة المختلفة، ولعل المفيد في الأمر هو سهولة إدخال الفواكه الغنية بالفائدة الصحية ضمن مكوناته، واليوم تقترح عليكِ لهلوبة تحضير مافن التوت بالليمون لأسرتك، وتقدم لكِ الطريقة بالخطوات والمقادير.

طريقة عمل مافن التوت بالليمون اللذيذ:

المقادير:

- 3 بيضات.

- ثلت كوب سكر.

- ½ كوب زبادي.

- ¼ كوب صوص تفاح.

- 2 ملعقة عسل نحل.

- ملعقة فانيليا سائلة.

- 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون.

- ¼ كوب عصير ليمون.

- كوب ونصف دقيق أبيض.

- ملعقة كبيرة بكينج بودر.

- رشة ملح.

- توت.

طريقة التحضير:

1- في البداية اخلطي البيض مع السكر في طبق عميق.

2- أضيفي الزبادي مع صوص التفاح والعسل وقلبي كل المكونات جيدًا.

3- اخلطي الفانيليا مع بشر الليمون وعصيره مع التلقيب.

4- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر على الخليط، ثم رشة الملح.

5- استمري في التقليب الجيد لكل المكونات السابقة، ثم ضعي حبات التوت.

6-استخدمي قوالب الكب كيك لصب الخليط.

7- اخبزي قوالب المافن في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، على درجة حرارة 180.

موضوعات متعلقة:

دلعي عائلتك بكب كيك مافن

طريقة عمل كب كيك بدون فرن في دقائق

طريقة عمل الكب كيك لسالي فؤاد