طريقة عمل القراقيش بالجبنة في البيت
بواسطه إسراء صادق الثلاثاء , 2 إبريل 2024 ,12:07 م
.png)
طريقة عمل القراقيش بالجبنة في البيت، وهي من أبرز الأصناف التي نحرص على شرائها من المخابز، لوجبة إفطار خفيفة، إلى جانب فنجان الشاي الصباحي، وهناك من يفضلها سادة، ومنا من يفضلها بأطعمة معينة، فإن كنتِ وأسرتك من عشاق هذا النوع من المخبوزات، فما رأيك إن حضرتيها في منزلك، بمكونات بسيطة ومتوافرة في مطبخك، فقط اتبعي خطوات لهلوبة التالية وستبهرك النتيجة.
طريقة عمل القراقيش بالجبنة:
المقادير:
- 3 كوب دقيق.
- ½ كوب سمنة.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- رشة سكر.
- ماء للعجن.
طريقة التحضير:
- في البداية، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والسكر والملح مع بعضهم جيدًا. .
- أضيفي السمنة والماء، وامزجي الخليط، حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
- افردي العجينة بالنشابة، وادهنيها بالجبنة، ولفيها وقطعيها بالطول على شكل القراقيش المعتاد.
- رصي القراقيش فى صينية، وضعيها فى الفرن حتى تمام النضج.
- اتركي القراقيش حتى تهدأ من حرارة الفرن، ثم قدميها لأسرتك إلى جانب الشاي الساخن وبالهنا والشفا.
