طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان
بواسطه سهام مسلم السبت , 28 يوليو 2018 ,8:32 ص
.png)
تعرفي على طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان، حيث يحتوي القرنبيط على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، لهذا تمتعي معنا بطريقة تحضير شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان للإستمتاع بطعم رائع وشهي.
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان:
المقادير:
- 2 ملعقة زبدة كبيرة.
ـ 8 فصوص ثوم مفروم.
ـ بصلة مفرومة.
ـ 2 زهرة قرنبيط.
ـ ملح وفلفل حسب الرغبة.
ـ 8 أكواب مرقة خضار أو دجاج.
ـ 2 كوب ماء.
ـ 2 عود زعتر طازج.
ـ ½ كوب جبن بارميزان.
طريقة تحضير شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان:
- نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى الذوبان ثم نضيف الثوم والبصل.
- بعد دقيقتين نضيف الملح والفلفل ثم القرنبيط والمرق والماء مع التقليب.
- نضيف الزعتر ثم نغطي الوعاء ونهدئ النار لمدة ربع ساعة.
- نزيل الزعتر من الحساء ونضربه في الخلاط.
- نضيف الجبن على الوجه ونترك الحساء ليبرد ثم نقدمه.
موضوعات متعلقة:
