طريقة عمل الثومية السوري الاصلية للشيف الشربيني
بواسطه لهلوبة الأربعاء , 24 يوليو 2024 ,10:50 ص
.png)
تعلمي معنا طريقة عمل الثومية للشيف الشربيني، والثومية من السلطات ذات الفائدة الغذائية العالية، نظرًا لاحتوائها على الثوم، كما أنها أصبحت تشهد إقبالًا كبيرًا في الآونة الأخيرة، ولكن تحضيرها بطريقتها الاصلية والمميزة، يزيد من روعة مذاقها.
وتعتبر الثومية من أشهى السلطات السورية التي انتشرت في مصر، وقد تحل أحيانًا محل المايونيز، وتقدم دائمًا بجانب المشويات والكثير من السندوتشات خاصة الشاورما، لذلك قام الشيف شربيني بتحضيرها بطريقة لذيذة.
ومن خلال السطور التالية تقدم لكم لهلوبة طريقة عمل الثومية للشيف الشربيني، فقط وفري المكونات واتبعي الخطوات، وستحصلين على طعم شهي ومفيد للغاية.
ملحوظة: تحتوي كل 15 ملعقة من الثومية على 745 سعر حراري.
القيمة الغذائية لكل 15 ملعقة من الثومية:
* الدهون 46 جرام.
* الكربوهيدرات 2 جرام.
* السكريات 1 جرام.
* البروتين 1 جرام.
* الصوديوم 775 ملليجرام.
المقادير
5 فصوص ثوم
علبتين زبادى
3 ملاعق كبيرة مايونيز
معلقة كبيرة خل
عصير نصف ليمونة صغيرة
ملح وفلفل
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، اضربي الزبادي حتى يتحول لسائل
- أضيفي جميع المكونات واضربيهم جيدًا مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
- بعد أن تنتهي من الخفق ضعي الثومية في طبق التقديم وزيني الوجه بالبقدونس وبالهنا والشفا.
