فوائد مذهلة للفول السوداني

تعرفي مع لهلوبة على الفوائد المذهلة للفول السوداني، الفول السودانى من المكسرات الرخيصة والمفيدة للجسم، لأنه غني بالبروتينات والمعادن ويمكنك تناوله بطرق مختلفة سواء تناوله كما هو أو أن يضاف للأطعمة مثل الحلويات وأطباق الأرز، هذا بالإضافة أنه يصنع منه زبدة الفول السوداني وهي من أشهى أنواع الزبدة التي تقدم مع التوست في الإفطار أو العشاء.

الفول السوداني المملح، على الرغم من أنه غير صحي لبعض الأشخاص مثل مرضى ضغط الدم المرتفع، لكنه وجبة خفيفة يمكنك تناولها أمام التلفاز للتسلية بكميات معقولة غير مبالغ فيها.

الفوائد الصحية المدهشة للفول السوداني:

ـ يقلل الكولسترول:

يحتوي الفول السوداني على دهون صحية تحافظ على صحة القلب، وتقلل مستوى الكولسترول الضار في الشرايين والدم، وبالتالي تقليل خطر التعرض للسكتات القلبية.

ـ يحمي من الجلطات:

الفول السوداني يحتوي على كميات عالية من الكولسترول الجيد، بالإضافة لأحماض اوميغا 3 المفيدة للقلب والدماغ، وبالتالي يقلل من خطر الجلطات.

ـ تحصين المرارة:

الفول السوداني يستخدم لتحصين المرارة ضد الأمراض، لأنه منخفض الدهون والكوليسترول.

ـ يمنع زيادة الوزن:

الفول السوداني غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية، ويمكن تناوله قبل أي وجبة لخفض الشهية، ويساعد على تقليل الشعور بالجوع وفقدان الوزن الزائد.

ـ يقلل من خطر سرطان القولون:

لأنه غني بمضادات الأكسدة والبوليفينول وهي عوامل مضادة للسرطان وتقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل زبدة الفول السودانى