طريقة عمل السحلب الجاهز والبيتي

تعرفي مع لهلوبة على طريقة عمل السحلب الجاهز والبيتي، كوب ساخن منه بالمكسرات كفيل ان يمنحك الدفيء في ليالي الشتاء الباردة، فهو من اشهر مشروبات الشتاء المحببة للكبار و الاطفال ، هو مشروب السحلب اللذيذ، وبخلاف الطاقة والدفيء التي يمنحها السحلب للجسم، له ايضًا فوائد صحية عديدة مثل علاج قرحة الممعدة لدى الاطفال، وامدادهم بالكالسيوم الذي يحتاجون اليه للنمو وتقوية الاسنان ، كما انه مشروب مغذي للاطفال والكبار وذو قيمة غذائية عالية.

لذا يمكنك شراء مسحوق السحلب وتحضيره في المنزل بهذه الطريقة:

- اسكبي كوبين من الحليب الفاتر في وعاء وضيفي اليهما ملعقتين من السكر.
- ضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق السحلب على الحليب وحركي الخليط بإستمرار حتى يتجانس واتركيه على النار حتى يغلي ثم اخفضي الحرارة قليلًا.
- استمري في تحريك السحلب دون توقف حتى لا يتكتل، الى ان تزداد كثافته تدريجيًا.
- ارفعيه من على النار عندما يصل الى القوام الذي ترغبين فيه. 
- افرغي السحلب في الاكواب وزينيه بالمكسرات والقرقة حسب الرغبة، ويقدم ساخنًا.

جدول السعرات الحرارية في المكسرات والمشروبات

احمي نفسك من نزلات البرد.. 9 مشروبات لتعزيز المناعة

او يمكنك صنع مسحوق السحلب نفسه في المنزل ثم تحضيره بالطريقة السابقة، ومكوناته:

نصف كوب حليب بودرة - كوب سكر بودرة - نصف كوب أرز مطحون - كوب جوز الهند - 4 ملاعق كبيرة نشا - نصف كوب سمسم - ملعقة فانيليا - فص مستكة مطحون مع ملعقة سكر- قرفة – جوزهند – مكسرات وقرفة للتزيين.

تخلط المكونات وتوضع في برطمان كمسحوق السحلب مثل الجاهز، ويحضر بنفس الطريقة السابقة مع اضافة الحليب والسكر.

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل السحلب البيتي والجاهز أفضل من الكافيتريات بأكثر من طريقة

طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت مثل الكافيهات

طريقة عمل السحلب الكذاب بسهولة

طريقة عمل السحلب بالنشا