طريقة عمل القرنبيط الصيامى
بواسطه سهام مسلم السبت , 2 نوفمبر 2024 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل القرنبيط الصيامي سهلة وممتعة، تعتمد على طهي المكونات بكمية قليلة من الزيت، وتصلح لتناولها إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي لفقدان الوزن الزائد، تعرفي على المقادير وطريقة التحضير على موقع لهلوبة من خلال التقرير التالي.
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ـ عود كرفس مقطع ـ ½ كوب بصل مقطع ـ فص ثوم كبير مهروس ـ 3 كوب مشروم مقطع ـ نصف كيلو القرنبيط ـ ⅓ كوب مرق خضار ـ 2 كوب سبانخ ـ ملح وفلفل ـ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
طريقة التحضير:
ـ نضرب القرنبيط في الخلاط لمدة 30 ثانية لنحصل على فتافيت أشبة بالأرز.
ـ في مقلاة على النار نسخن زيت الزيتون ثم نضيف البصل والكرفس مع التقليب ثم نضيف الثوم ثم المشروم ونقلب ثم نترك الخليط حتى ينضج.
ـ نضيف القرنبيط ومرق الخضار وبعد امتصاص المرق نقلب حتى يصبح الحليط متماسك.
ـ نضع السبانخ على الخليط السابق مع التقليب ثم نضيف الملح والفلفل ويقدم مع رشة بقدونس وبالهنا والشفا.
الموضوعات المتعلقة:
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبن البارميزان
طريقة عمل القرنبيط المقرمش للشيف هالة فهمى
