طريقة عمل كفتة الارز بالجمبري بكل سهولة
بواسطه هند جمال السبت , 2 ديسمبر 2023 ,11:00 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل كفتة الارز بالجمبري بكل سهولة، لتحضيرها في وجبة الغذاء اليوم،وتعتبر وجبة مغذية وشهية ويمكن تحضيرها بجانب الأرز بالشعرية أو السلطة الخضراء، كما يمكنكِ تحضيرها من بدون لحم مطلقا.
ومن خلال السطور التالية يقدم لكِ موقع لهلوبة طريقة عمل كفتة الارز بالجمبري بكل سهولة
ملحوظة: تحتوي القطعة متوسطة الحجم من كفتة الارز على 112 سعر حراري
المقادير
1/2 كيلو جمبرى مقشر
1/4 كوب أرز مغسول ومنقوع
1/2 كيلو دقيق
1 حبة بصل مفروم
5 فص ثوم مفروم
4 حبة طماطم مبشور
4 ملعقة كبيرة طماطم
2 ملعقة صغيرة بهارات سمك
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1/2 ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
طريقة التحضير
- ينقع الأرز فى ماء ساخن لمدة نصف ساعة يضاف نصف إلجمبرى إلى البقدونس والبهارات ثم الكزبرة ويضرب جيدا
- نضيف باقى الجمبرى مع الأرز بعد تصفيته من الماء ويضرب الخليط جيدا
- نشكل الخليط كرات ونضعها فى البيض ثم الدقيق ونقليه فى زيت غزير
- لتجهيز الصوص يحمر الثوم ويضيف الطماطم المبشورة مع الصلصة ونرش على الكفتة
خدى فكره
