طريقة عمل السبع بهارات السورية

تعلمي طريقة عمل السبع بهارات السورية لتتبيل اللحم والفراخ والأسماك والمشويات وغيرها من الأكلات، وخلطة السبع بهارات تضم العديد من البهارات المعروفة وغير المعروفة، وجميع هذه التوابل يمكن إحضارها من عند العطار، كل ما عليك هو اتباع الخطوات لتحضير خلطة السبع بهارات السحرية، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل السبع بهارات السورية.

طريقة عمل السبع بهارات السورية:

مقادير السبع بهارات:

ملعقة كبيرة قرفة مطحونة – ملعقة كبيرة فلفل أسود – ملعقة كبيرة حب الهيل مطحون "من عند العطار" – ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة – ملعقة كبيرة كمون مطحون ناعم – نصف ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة – نصف ملعقة كبيرة قرنفل مطحون.

طريقة تحضير خلطة السبع بهارات:

- اخلطي جميع التوابل، القرفة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة وحب الهيل والقرنفل وجوزة الطيب، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا حتى يتجانسا.

- بعد ذلك ضعي توابل خلطة السبع بهارات في برطمان زجاجي نظيف ومعقم، لإمكانية الحفاظ على التوابل بنفس الرائحة والطعم لفترة زمنية طويلة.

- يمكن حفظ خلطة السبع بهارات لمدة طويلة واستخدامها عند الحاجة.

ملحوظة:

- يمكن صنع كمية أكبر من السبع بهارات، بزيادة كمية البهارات مع الحفاظ على النسب ثابتة.

- يمكن استخدام خلطة السبع بهارات في تتبيل اللحوم والأسماك والدجاج والكبة والخضروات والسلطات وحتى لتحضير أنواع الشوربات المُختلفة، لصنع أشهى الأكلات على التتبيلة السورية.

موضوعات متعلقة:

وصفة البهارات المصرية بطريقة سهلة

حضري السبع بهارات الحلبية بطريقة سهلة

طريقة السبع بهارات للشيف سارة عبد السلام

حضري بهارات دجاج كرسبي مثل المحلات

طريقة السبع بهارات للشيف هالة فهمى