طريقة عمل الثومية البيتي بالخطوات التفصيلية
بواسطه هند جمال الأربعاء , 24 يوليو 2024 ,10:46 ص
.png)
طريقة عمل الثومية البيتي بالخطوات التفصيلية، تقدمها لكم لهلوبة نظرًا للإقبال الكبير على هذا النوع من المقبلات في الآونة الأخيرة، حيث تعد المقبلات السوري أحد الإضافات التي تُقدم بجانب الوجبات، والتي من أشهرها الثومية.
ولقد انتشرت المقبلات الشامية في مصر، مع رواج المطبخ الشامي بأكلاته المتنوعة في الشارع المصري، وتعتبر الثومية عنصرًا أساسيًا في صنع سندوتش الشاورما في الخبز السوري والشيش طاووق واللحوم المشوية عامة، لذلك تقدم لك لهلوبة طريقة عمل الثومية البيتي بالخطوات التفصيلية.
ملحوظة: تحتوي الملعقة الواحدة من الثومية على 50 سعر حراري.
المقادير
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ثمرة ثوم مشوى و مهروس بيوريه
12 كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة ليمون
ملح
فلفل ابيض
طريقة التحضير
- يتم خلط الماء مع النشا ثم نضعه على النار حتى يتكثف
- يرفع الخليط من على النار و يوضع فى الخلاط مع اضافة الثوم و الليمون و الملح و الفلفل الابيض عليه ثم يوضع فوقهم القليل من الزيت و تحفظ لمدة 4 ايام و بالهناء و الشفاء
