طريقة عمل الفلافل برجر بصوص الزبادي بالخطوات التفصيلية
بواسطه هند جمال الجمعة , 31 مايو 2024 ,12:40 م
.png)
طريقة عمل الفلافل برجر بصوص الزبادي بالخطوات التفصيلية، سهلة وبسيطة وتحتوي على مكونات رخيصة الثمن، حضري عجينة الفلافل في منزلك حتى تتجنبي الآثار السيئة للميكروبات والجراثيم التي تلتصق بالعجينة الجاهزة، وكذلك الزيت المستخدم للتحمير أكثر من مرة والذي قد يسبب السرطان تابعي طريقة عمل الفلافل برجر بصوص الزبادي بالخطوات التفصيلية مع موقع لهلوبة.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من الفلافل على 333 سعر حراري
المقادير
2 كوب حمص منقوع مسبقا ليله كامله
1 معلقة كبيرة كسبرة ناشفة
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 حزمة كسبرة خضراء وشبت
1 عدد طماطم مقطعة شرائح
2 عدد بصل
5 فص ثوم
2 عدد بيض
2 كوب ماء
5 عدد خبز كيزر
لصوص الزبادي
1 كوب زبادي
1 عدد خيار مبشور
عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
1 معلقة صغيرة نعناع فريش او ناشف
طريقة التحضير
- يضرب الحمص مع الماء في الخلاط ونضيف التوابل والخضار يصفي الخليط من الماء ونضيف البيض
- يشكل علي شكل برجر ويزين بالسمسم في صنيه خبز بورق زبده يدخل الفرن لمده ١٥ دقيقة
