طريقة عمل الفول المدمس بالمشاوي بالخطوات
بواسطه هند جمال الأربعاء , 4 سبتمبر 2024 ,10:51 ص
.png)
طريقة عمل الفول المدمس بالمشاوي بالخطوات، الفول المدمس بالمشاوي هو وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة. يتم إعدادها عن طريق شوي الخضار ( الباذنجان و الفلفل و البصل والتوم) واضافته على الفول. تعتبر هذه الطريقة صحية ومشبعة. يمكن تناول الفول المدمس المشوي مع الخبز العربي والسلطة والمشروبات الباردة لتكتمل مذاق الوجبة.
تابعي مع موقع لهلوبة طريقة عمل الفول المدمس بالمشاوي بالخطوات من خلال السطور القليلة القادمة.
ملحوظة: يحتوي كوب من الفول المدمس على 187 سعر حراري.
المقادير
1 علبة فول مدمس سادة
1 عدد باذنجان رومي
1 قرن فلفل رومي أخضر
1 قرن فلفل رومي أحمر
1 قرن فلفل شطة
1 عدد بصل أحمر متوسط الحجم
3 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
1 ملعقة صغيرة شطة بودرة
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب طحينة
فنجان زيت
كسبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير
- يتم شوي الخضار (الباذنجان والفلفل والبصل والثوم) على النار، ثم يتم تقشيرها وإزالة البذور من حبات الفلفل.
- بعد ذلك، يتم هرس الخضار المشوي بشوكة جيدًا ويتم تسخين الفول في قدر. بعد أن يسخن الفول، يتم إضافة الخضار المشوي المفروم ويتم تتبيل الخليط بالملح والتوابل، ثم يضاف عصير الليمون والزيت ويقلب جيدًا. يتم تقديم طبق الفول بالف هنا وعافية.
