طريقة عمل مهلبية الفواكه بالخطوات التفصيلية
بواسطه هند جمال الجمعة , 29 مارس 2024 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل مهلبية الفواكه بالخطوات التفصيلية، إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية الرائعة، فمن المؤكد أنك سمعت عن تقديم المهلبية بعدة نكهات. ولكن هل جربت يومًا تقديم مهلبية الفواكه؟ إنها طريقة ممتعة ولذيذة لتجربة الحلى التقليدي بنكهة مختلفة.
تشتمل مهلبية الفواكه على مكونات القشطة والحليب والسكر ونشاء الذرة والفواكه الطازجة المفضلة لديك. يمكن استخدام الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والمانجو والبابايا، أو الفواكه الموسمية مثل التفاح والكمثرى والعنب. وتتيح لك هذه الوصفة المرونة في استخدام أي نوع من الفواكه التي تفضلها.
في هذه المقالة، سنتعرف مع لهلوبة على طريقة عمل مهلبية الفواكه بأكثر من نكهة، بما في ذلك الأناناس والمانجو والكمثرى، لإضفاء لمسة من الإبداع والتميز على هذا الحلوى الشهيرة.
ملحوظة: تحتوي وجبة المهلبية الـ 250 جرام على 251 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو حليب
1 ثمرة تفاح
1 ثمرة موز
1 ثمرة كانتلوب
1 ثمرة كيوي
10 جرام عسل ابيض
20 جرام قشطة
10 جرام زبيب
30 جرام سكر
50 جرام نشأ
10 جرام صوص كراميل
طريقة التحضير
- في حلة على النار، نخلط الحليب، السكر، ونشاء الذرة المذاب في الحليب، مع إضافة الفانيليا، ونقلب المزيج جيدًا حتى يتجانس.
- بمجرد الغليان، نقلب الخليط وننزله من على النار، ثم نضعه في بولة ونتركه حتى يبرد تمامًا.
- بعد التبريد، نحضر البولة من الثلاجة ونضع عليها الفواكه المقطعة، والقشطة، والعسل الأبيض، ونقلبها جيدًا.
- كطريقة بديلة، يمكن تحضير البولة من الثلاجة ونضع عليها الكريم شانتية، ثم ندخلها الفرن حتى تحمر وتأخذ الوش الذهبي.
- يقدم الطبق باردًا، ويمكن تزيينه بالفواكه المفضلة والقشطة والعسل حسب الرغبة.
