طريقة عمل السبانخ البيتي باللحمة بطريقة زمان
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 23 إبريل 2024 ,2:21 م
.png)
طريقة عمل السبانخ البيتي باللحمة بطريقة زمان، تعتبر السبانخ من الوجبات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كمكون من مكونات وجبة متكاملة. وتعتبر السبانخ من الوجبات التي تحتاج إلى التجديد حيث أن هناك العديد من الأطفال الذين لا يفضلون تناولها ولذلك إليك عزيزتي طريقة عمل السبانخ البيتي باللحمة بطريقة زمان من خلال السطور التالية على موقع لهلوبة:
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من السبانخ المطبوخة على حوالي 23 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو سبانخ
1 حزمة كسبرة خضراء
2 ملعقة كبيرة ارز مصرى
1 لتر عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 عدد بصل مقطع صغير
5 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كسبرة جافة
½ كيلو لحم
1 ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
- لحفظ السبانخ: يتم غسل نصف كمية السبانخ وتقطيعها ثم يتم شويها في مقلاة ويترك حتى تبرد ثم تخزن.
- في حلة على النار، نضع السمن والبصل ونحمرهم حتى يذبل البصل
- نضيف اللحم ونتركه حتى ينضج نصف النضج.
- نضيف الصلصة والطماطم والأرز ونتركها حتى تنضج تمامًا.
- نضيف السبانخ والكزبرة الخضراء ونتركها على النار لبضع دقائق حتى تذبل السبانخ. في طاسة على النار، نضع السمن والثوم ونقلبهما حتى يتداخلان.
- نضيف الثوم والزبدة إلى السبانخ ونقلبهما معًا لبضع دقائق. تقدم السبانخ بالف هنا وشفا.
