طريقة عمل البطاطس المهروسة بالفرن - أسرار تحضير أطيب بطاطس مهروسة
بواسطه هند جمال الخميس , 10 أغسطس 2023 ,3:15 م
.png)
اكتشف طريقة عمل البطاطس المهروسة بالفرن اللذيذة بأسرار تحضير مميزة. تعلّم كيفية تحضير أطيب بطاطس مهروسة، البطاطس المهروسة تعتبر واحدة من الأطباق اللذيذة والشهيرة في مختلف المأكولات العالمية. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للعديد من المناسبات، سواءً كانت وجبة عائلية يومية أو طبقًا جانبيًا للوجبات الرئيسية في المناسبات الخاصة. تعتمد طريقة تحضير بطاطس المهروسة على تكسير البطاطس المسلوقة ومزجها مع مكونات أخرى لإضفاء النكهة والقوام المميزين تابعي مع لهلوبة طريقة عمل البطاطس المهروسة بالفرن بالخطوات التفصيلية.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من البطاطس المهروسة على 88 سعر حراري.
المقادير
500 جرام بطاطس مسلوقه
100 جرام جبن شيدر مبشورة
1 عدد بيض
1 كوب كريمة طهي
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل
طريقة التحضير
- نقوم بترتيب البطاطس الممزوجة بالجبنة والكريمة في طاجن فرن، ثم نضغطها بلطف لتُبطط بشكل جيد، ونرش فوقها جبنة شيدر مبشورة.
- بعد ذلك، ندخل الطاجن في الفرن المُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركه لمدة 10 دقائق حتى تتحمص وجه الوجبة بشكلٍ ذهبي ولذيذ.
- نهرس البطاطس ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف البيض المخفوق بالشوكة، ونخلط في الجبنة، تليها الكريمة ويجتمع المزيج بعناية.
