طريقة عمل الكاسترد بالشيكولاتة بكل سهولة
بواسطه هند جمال الاحد , 5 نوفمبر 2023 ,3:12 م
.png)
طريقة عمل الكاسترد بالشيكولاتة بكل سهولة، يعد الكاسترد من الحلوى الشهية الخفيفة التي تحضر بطريقة سهلة وسريعة، ويمتاز بمذاقه اللذيذ بالإضافة إلى أنه غني بالسعرات الحرارية والدهون، وإذا أردتِ تحضيره لأفراد أسرتك، يمكنك تعلم طريقة عمل الكاسترد بالشيكولاتة بكل سهولة مع لهلوبة من خلال السطور التالية.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من الكاسترد على 122 سعر حراري.
المقادير
9 ملعقة كبيرة كسترد
9 ملعقة كبيرة حليب بودره
18 ملعقة سكر
1.5 لتر ماء
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
3 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير
- في إناء، نمزج الكاسترد والحليب البودر والسكر جميعًا في الماء ونقلب جيدًا حتى يتم ذوبانهم تمامًا. ثم نضع الخليط على النار.
- نستمر في التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا ونتركه حتى يبدأ في الغليان. بعد ذلك، نقلل من درجة الحرارة ونتركه على النار لبعض الوقت.
- نقوم بوضع الكاسترد فوق الطبقة التي تم وضعها في الكاسترد مسبقًا. نضع الكؤوس في الثلاجة حتى تبرد، وعند التقديم، يمكن تزيينها بالكريمة أو الكرز أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.
خدى فكره
