طريقة عمل اللانشون في الخلاط بكل سهولة
بواسطه هند جمال الأربعاء , 27 ديسمبر 2023 ,12:35 م
.png)
طريقة عمل اللانشون في الخلاط بكل سهولة، نظرا لارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ، شجع ذلك ربات البيوت على إعداد وجبات طعام باستخدام أقل الموارد المتاحة دون التنازل عن النكهة الشهية. وإذا كان أطفالك يفضلون تناول اللانشون ويفضلون أخذها كوجبة خفيفة في المدرسة، فيمكنكِ تحضيره في المنزل، مما يوفر المزيد من النفقات.
ومن خلال الموضوع التالي تقدم لكم لهلوبة طريقة عمل اللانشون في الخلاط بكل سهولة.
ملحوظة: يمكن إضافة أي نوع من الزيتون إلى المكونات السابقة، عند تحضير اللانشون، لإضافة طعم وشكل رائع.
السعرات الحرارية المذكورة الخاصة بـ 100 جرام
المقادير
¼ كيلو لحم مفروم
4 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملعقة كبيرة جبن كريمي او ٤ مثلثات جبنة
3 فص حبهان مطحون
½ كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
½ ملعقة صغيرة بصل بودر
½ ملعقة صغيرة سبع بهارات
2 مكعب مكعب مرقة لحم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود حصي
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زيتون اخضر
½ كوب كابوتشا
1 عدد فلفل حار
2 عدد خيار مقطع شرائح
خبز فينو للتقديم
طريقة التحضير
- يتم وضع البهارات في الخلاط أولاً لضمان خلطها جيدًا، ثم يتم إضافة الدقيق متبوعًا بالبيض والجبن للحصول على خليط ناعم للغاية. يتم إضافة الزيت تدريجياً، وفي النهاية يتم إضافة اللحم ويُخلط المزيج حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
- يُغلف الخليط بورق استرتش، ثم بورق الفويل ويُلف بشكل جيد لطرد الهواء من الداخل. يتم وضعه في حلة تحتوي على ماء ويُطهى لمدة 60 دقيقة.
- بعد ذلك، يُترك في الثلاجة طوال الليل، وعند التقديم يكون جاهزًا للتناول والاستمتاع بمذاقه الشهي.
