طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز بسهولة
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 14 يناير 2024 ,4:58 م
.png)
طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز. تعتبر هذه الوصفة من الثومية من الوصفات اللذيذة والمحبوبة في المطبخ العربي. تمزج بين نكهة الثوم الفريدة والقوام الكريمي للزبادي والمايونيز. إليكِ من خلال الموضوع التالي من لهلوبة، طريقة تحضير هذه الوصفة السهلة والشهية.
ويرجى العلم أن وصفة الثومية من السلطات عالية السعرات الحرارية، حيث أن حوالي 31 جرام من الثومية، يحتوي على 140 سعرة حرارية تقريبًا.
طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز
المقادير
1/2 كوب زبادي طبيعي.
1/4 كوب مايونيز.
2 فص ثوم مفروم.
عصير نصف ليمونة.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
زيت الزيتون للتزيين (اختياري).
أوراق البقدونس للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء، قومِ بخلط الزبادي والمايونيز وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط.
- ثم أضفِ الثوم المفروم، واستمرِ في التقليب الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
- قومِ بتتبيل الثومية بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق، واستمر في الخلط لمزيد من التوحيد.
- بعدها قومِ بتغطية الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة، للسماح للنكهات بالمزج والتحسن.
- قبل التقديم، قومِ بتزيين الثومية برشة من زيت الزيتون وأوراق البقدونس.
خدى فكره
