طريقة عمل الترمس السريع والحمص.. سناكس صحي
بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 15 أكتوبر 2024 ,10:54 ص
.png)
طريقة عمل الترمس السريع والحمص. وهي طريقة سهلة وسريعة كسناكس صحي ورخيص، ويمكن عمل الترمس مع الحمص لزيادة الفائدة الغذائية، ولتعزيز الطعم مع إضافة الملح والكمون وعصير الليمون والشطة حسب الرغبة. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعرف بالخطوات التفصيلية طريقة عمل الترمس السريع والحمص المسلوق.
ملحوظة: 100 جرام من الترمس السريع المسلوق يحتوي على 119 سعر حراري فقط تقريبًا.
طريقة عمل الترمس السريع والحمص
المقادير
نصف كيلو ترمس مستورد.
ربع كيلو حمص.
ماء للنقع.
ملح.
كمون.
عصير ليمون.
طريقة التحضير
- احضري وعاء كبير وانقعي به الترمس السريع في ماء ساخن لمدة 3 ساعات تقريبًا.
- في وعاء آخر، انقعي الحمص في ماء ساخن، واتركيه هو أيضًا لمدة 3 ساعات تقريبًا.
- غيري ماء النقع من فترة لآخرى، على الترمس والحمص.
- بعد 3 ساعات، اشطفي الترمس السريع والحمص بالماء الجاري، وضعيهم في حلة كبيرة، واغمريهم بالماء.
- ارفعي الحلة على النار، واتركيهم يغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا، وبعدها غطي الحلة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة آخرى.
- بعد نضج الترمس السرع والحمص، صفيهم من الماء، وبعد أن يبرد ضعي قليل من الماء وأضيفي الملح والكمون وعصير الليمون والشطة حسب الرغبة، وقدميه للتناول.
خدى فكره
