طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت في إفطار رمضان
بواسطه روضة إبراهيم الجمعة , 25 مايو 2018 ,8:43 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت في إفطار رمضان، فهي من أشهى الأطباق الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، التي تفيد جسم الإنسان، في طبق مليء بالألياف الغذائية التي تساعد في تهدئة القولون العصبي، كما أنها تساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى إن هذا الطبق يمكن الاعتماد عليه لعمل حمية غذائية لإنقاص الوزن، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت.
محتوى الموضوع:
- طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت.
- مقادير عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت.
- طريقة تحضير شوربة الخضار بالدجاج الدايت.
طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت:
مقادير عمل شوربة الخضار بالدجاج الدايت:
- 4 صدور دجاج.
- ربع كيلو بسلة.
- 2 حبة جزر.
- 4 حبة كوسة.
- 2 حبة بطاطس.
- علبة زبادي.
- نعناع.
- زعتر طازج.
- 2 مكعب مرق دجاج.
- حبة بصل متوسطة الحجم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- ملعقة نشا.
طريقة تحضير شوربة الخضار بالدجاج الدايت:
- احضري وعاء وضعي به ملعقة زيت زيتون، ثم اتركيه على نار متوسطة الحرارة.
- ثم قطعي حبة بصل إلى شرائح، ثم ضعيها في زيت زيتون وشوحيها، وضعي 2 مكعب مرق دجاج.
- بعد ذلك ضيفي البسلة، ثم أبشري الجزر وضفيه مع البسلة، وقلبي جيدًا في البصل ومرق الدجاج.
- ثم ضيفي صدور الدجاج على البسلة والجزر، واتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج الخليط.
- بعد ذلك قطعي الكوسة إلى شرائح، وضفيها إلى الدجاج والبسلة والجزر.
- ثم قطعي البطاطس إلى مكعبات أو شرائح سميكة، وضفيها إلى البسلة والجزر والبصل وصدور الدجاج، وقلبي جميع المكونات على النار.
- بعد ذلك ضيفي وحدات زعتر طازجة ورشة ملح ورشة فلفل أسود، وقلبي الخليط جيدًا.
- الآن أضيفي كمية مناسبة من الماء، بحيث تغطي الخليط بالكامل، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة.
- احضري بولة صغيرة واخلطي بها علبة زبادي مع ملعقة نشا، وقلبي جيدًا.
- وبعد أن تنضج الخضروات والدجاج على النار، قومي بإضافة خليط الزبادي والنشا، وقلبي جيدًا جميع المكونات، ثم اهرسي جميع مكونات شوربة الخضار بالزبادي والدجاج.
- احضري طبق التقديم، وصبي به شوربة الدجاج بالزبادي والدجاج الدايت، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس
طريقة عمل شوربة الخضار بالفراخ
