طريقة عمل الترمس للتسلية في أول يوم العيد
بواسطه روضة إبراهيم الإثنين , 11 يونيو 2018 ,9:16 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل الترمس للتسلية في أول يوم العيد، حيث يعتبر الترمس من التسالي كاللب والمكسرات، وعلى الرغم من ذلك فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان، فهو غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تخسيس الوزن وخفض مستوى السكر، إلى جانب إنه يساعد في تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على صحة القب والشرايين، والترمس عادة ما يتم تناوله في الأعياد وخاصة أول يوم العيد، لذا من خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل الترمس بسرعة وسهولة.
محتوى الموضوع:
- طريقة عمل الترمس في أول يوم العيد.
- مقادير عمل الترمس.
- طريقة تحضير الترمس.
طريقة عمل الترمس في أول يوم العيد:
مقادير عمل الترمس:
- نصف كيلو ترمس "من عند العطار".
- ملح حسب الرغبة.
- كمية من الماء.
طريقة تحضير الترمس:
- احضري وعاء وضعي به كمية الترمس، ثم غطيها بالماء.
- بعد ذلك ضعي وعاء الترمس على نار درجة حرارتها عالية، واتركيها حتى تصل إلى الغليان.
- بعد ذلك اخفضي درجة حرارة النار واجعليها على درجة حرارة متوسطة، واتركي وعاء الترمس على النار لمدة نصف ساعة تقريبًا، حتى ينضج الترمس ويكبر حجمه ويتحول إلى اللون الأصفر.
- ارفعي الوعاء من على النار، واتركيه جانبًا حتى يبرد، ثم صفيه من الماء جيدًا.
- احضري وعاء آخر، وضعي به الترمس الناضج ثم غطيه بكمية كبيرة من الماء وانقعي بها لمدة تتراوح من 4 إلى 5 ساعات.
- ستلاحظين أثناء فترة نقع الترمس، أن الماء تغير لونها إلى اللون الأصفر، حينها قومي بتصفية الترمس من الماء وشطفه ثم انقعيه مرة أخرى بكمية كبيرة من الماء.
- كرري عملية نقع الترمس لمدة يومين تقريبًا، مع تغير الماء كل 4 أو 5 ساعات، حتى تزول المرارة من الترمس نهائيًا.
- وفي اليوم الثاني من نقع الترمس، تذوقي حبوب الترمس، إذا كان لازال مر، قومي بنقعه يوم آخر، مع تكرار عملية تغير الماء كل فترة لتزول المرارة نهائيًا.
- بعد أن يصبح طعمه مقبول وليس مر، قومي بتغير الماء من الترمس ووضعه في ماء نظيف آخر، ثم ضيفي كمية الملح حسب الرغبة.
- الآن أصبح لديكِ ترمس جاهز وذات طعم رائع، احفظيه في وعاء وضعيه في الثلاجة، واخرجيه عند الحاجة، وتناوليه بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الترمس السريع في العيد
طريقة عمل الترمس الحلو في 3 أيام فقط
7 فوائد للترمس للبشرة ووصفات طبيعية للتفتيح والتخلص من حب الشباب
