بواسطه سهام مسلم الخميس , 18 أكتوبر 2018 ,9:39 ص
اكلات رجيم سهلة من الكوسة تعرفي عليها معنا لكي تتمكني من تحضير وجبة مشبعة قليلة السعرات الحرارية تساعدك على خسارة الوزن الزائد، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة تحضير اكلات رجيم سهلة من الكوسة.
مقادير عمل محشي الكوسة الدايت:
3 كوسة كبيرة جاهزة للحشو.
1/8 كيلو لحم مفروم نيء.
حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
حبة بصل متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة بهارات لحمة.
ملعقة صغيرة ثوم بودر.
ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
ملعقة صغيرة زعتر ونعناع مطحون.
ثلات أكواب ماء للطهي.
طريقة تحضير محشي الكوسة الدايت:
ـ في مقلاة على النار ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي اللحم المفروم.
ـ قلبي اللحم جيدًا حتى يتغير لونه ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل مع التقليب باستمرار.
ـ أضيفي الملح والفلفل والتوابل وقلبي الخليط جيدًا.
ـ ضعي الطماطم المقطعة وقلبيها لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من على النار.
ـ ضعي الحشوة في الكوسة حتى تنتهي من الكمية المتاحة.
ـ ضعي صلصة الطماطم في مقلاة الحشو وكمية مناسبة من الماء.
ـ ضعي الكوسة في المقلاة وغطيها واتركيها تغلى ثم هدأي النار واتركيها حت تنضج وبالهنا والشفا.
مقادير عمل صينية الكوسة الدايت:
4 كوسات مقطعة شرائح.
2 طماطم مقشرة ومقطعة شرائح.
2 بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
1 فلفل أخضر حامي.
نصف فلفل احمر رومي.
نصف فلفل أخضر مقطع شرائح.
نصف كيلو لحم مسلوقة.
لتحضير التتبيلة:
ملعقة واحدة كبيرة زيت زيتون.
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل.
ثوم مفرومين خشن.
رشة ملح صغيرة.
ملعقة شطة صغيرة.
رشة فلفل أسمر صغيرة.
طريقة تحضير صينية الكوسة الدايت:
ـ في وعاء عميق ضعي جميع أنواع الخضار وامزجيها جيدًا.
ـ في وعاء آخر صغير اخلطي جميع مكونات التتبيلة جيدًا.
ـ في صينية ضعي طبقة من شرائح الخضار ثم أضيفي اللحم المسلوق.
ـ أضيفي باقي كمية الخضار فوق اللحم ثم ضعي الشوربة.
ـ ضعي الصينية على النار واتركيها لمدة 10 دقائق.
ـ ادخلي صينية الكوسة الفرن حتى تتحمر ثم اخرجيها وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
اكلات رجيم سهلة.. طريقة عمل كيكة الشوفان
اكلات رجيم سهلة.. طريقة عمل الدجاج المشوي الدايت
698 مشاهده
531 مشاهده