سلطة سيزر دايت
بواسطه أية الفيومي الأربعاء , 26 ديسمبر 2018 ,9:58 ص
.png)
سلطة سيزر دايت، تعتبر سلطة سيزر واحدة من أشهر المأكولات التي يمكن تناولها، حيث انها تتميز بالمذاق اللذيذ والمكونات البسيطة التي يسهل تحضيرها، فضلًا عن غناها بالألياف والعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم ليحصل على الغذاء المناسب، ولكن يبتعد الكثير من الأشخاص متبعي الحميات الغذائية عن تناولها نظرًا لأنها قد لا تناسب حميتهم، لذا فإننا سوف نعرض لكم اليوم طريقة عمل سلطة سيزر دايت ذات عدد قليل من السعرات الحرارية.
طريقة عمل سلطة سيزر دايت:
مقادير سلطة سيزر دايت بالدجاج:
مقادير السلطة:
- 5 ورقات متفرقات من الخس.
- 5 ثمرات من العنب.
- ثمرة واحدة من البرتقال المقشر والمقطع.
مقادير الدجاج:
- صدر دجاجة واحدة منزوعة الجلد والعظم.
- ربع ملعقة كبير من الملح الناعم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- رشة على حسب الرغبة من الفلفل الأسود.
- رشة من بودرة الثوم.
- رشة من الأوريجانو الجاف.
- رشة من بودرة البصل.
- رشة من البابريكا.
مقادير صلصة سلطة السيزر:
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- فص ثوم مفروم فرمًا ناعمًا.
- رشة ملح.
طريقة تحضير سلطة سيزر دايت بالدجاج:
خطوات تحضير الصلصة:
- قومي بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون.
- أضيفي كل من الملح والثوم واخلطي المكونات واتركيها جانبًا.
خطوات تحضير الدجاج:
- قومي بفرك الدجاج بزيت الزيتون.
- أضيفي كل من الأوريجانو وبودرة البصل وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح إلى الدجاج وغلفيها بورق الألمنيوم ثم ضعيها في صينية الفرن.
- بعد تسخين الفرن لمدة عشر دقائق أدخلي صينية الدجاج إلى الفرن واتركيها عشر دقائق ثم اقلبيها على الجانب الآخر واتركيها عشر دقائق أخرى، ثم أخرجيها من الفرن.
- انتظري حتى يبرد الدجاج ثم قومي بتقطيعها.
خطوات تحضير السلطة:
- قومي بتقطيع أوراق الخس على هيئة مكعبات متوسطة الحجم.
- أضيفي شرائح البرتقال والعنب وقطع الدجاج إلى أوراق الخس في الطبق.
اجلبي الصلصة التي قمتِ بإعدادها ثم اسكبيها على طبق السلطة وقلبي المكونات معًا، وبذلك يكون الطبق جاهز للتقديم.
موضوعات متعلقة:
