منيو غداء اليوم.. أكلات جديدة منخفضة السعرات الحرارية
بواسطه روضة إبراهيم الجمعة , 26 يوليو 2019 ,6:51 ص
.png)
نقدم لكم في لهلوبة منيو غداء اليوم، تيسيرًا لكِ في مهمة التفكير في هذه الوجبة الرئيسية كل يوم، فالنساء دائمًا ما تفكرن في الكثير من الأمور، وتتحمل أكثر من مهمة من المهام المنزلية، وعلى رأسهم مهمة التفكير في أصناف الطعام المقدمة يوميًا على وجبة الغداء، وهذا ما قررنا تسيهله عليكِ.
وفي منيو غداء اليوم نقدم لكِ أكلات جديدة بسعرات حرارية منخفضة، وتشمل السفرة طريقة عمل صينية اللحم بالجبن في الفرن، قدميه إلى جانب سلطة البطاطس بالبقدونس، هذه الوصفة مغذية وغير مرتفعة السعرات الحرارية.
منيو غداء اليوم:
طريقة عمل صينية اللحم بالجبن في الفرن:
مقادير عمل صينية اللحم بالجبن في الفرن:
- نصف كيلو لحم مفروم خالي من الدهون.
- ٢٠٠ جرام سبانخ.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 5 بيضات.
- ثمرة فلفل أحمر مقطع.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- ١٠٠ جرام جبن شيدر مبشور، قليلة الدسم.
طريقة تحضير صينية اللحم بالجبن في الفرن:
- احضري صينية الفرن، وادهنيها بقليل من زيت الزيتون.
- في وعاء جانبي، سخني القليل من زيت الزيتون، ثم شوحي به اللحم المفروم، حتى يتغير لونه.
- أضيفي السبانخ المقطعة، وقطع الفلفل الأحمر، وقلبي جميع المكونات مع اللحم المفروم.
- بعد ذلك افردي خليط اللحم المفروم في الصينية بالتساوي.
- وزعي على الوجه الجبن الشيدر المبشور.
- في طبق جانبي، ضعي البيض، ثم أضيفي رشة ملح، ورشة فلفل أسود، وقلبي جيدًا حتى تمام التجانس.
- اسكبي البيض فوق خليط اللحم المفروم.
- بعد ذلك ضعي صينية اللحم بالجبن في فرن مسخن من قبل، واتركيها لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 20 دقيقة.
- بعد نضج الوصفة، أخرجيها من الفرن، واتركيها جانبًا حتى تبرد لمدة دقائق، ثم قطعيها مربعات، وقدميها في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس:
مقادير عمل سلطة البطاطس بالبقدونس:
- 3 ثمرات بطاطس.
- كوب بقدونس مفروم ناعم.
- ربع كوب عصير ليمون.
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس:
- في البداية قومي بغسل البطاطس وسلقها في ماء بالقليل من الملح، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات، وضعيها في طبق جانبي.
- في طبق آخر، اهرسي الثوم وأضيفي له عصير الليمون ورشة ملح ورشة فلفل أسود وزيت الزيتون، وقلبي جيدًأ.
- أضيفي خليط التتبيلة فوق البطاطس، وقلبي بلطف.
- أضيفي البقدونس المفروم على الوجه، وقلبي بلطف، وقدميها في أطباق التقديم.
موضوعات متعلقة:
7 أطعمة خادعة اكتشفي سعراتها الحرارية
منيو غداء اليوم طريقة عمل فاهيتا الجمبري اللذيذة
