بواسطه رضوى الشاذلى الأربعاء , 4 سبتمبر 2019 ,2:21 م
5 حيل لتوفير اللحم وتقديمه على سفرتك دومًا، فلقد بات المحافظة على ميزانية البيت حلمًا لكل النساء مع ارتفاع الأسعار، وتوفير نوعيات الأطعمة غالية الثمن كالدجاج واللحم.
ولأن لهلوبة ربة بيت ممتازة، فقد جمعت لكِ مجموعة من الأفكار، لتساعدك على التوفير في الميزانية طوال الشهر، وهو ما نعرضه عليكِ من خلال السطور التالية.
1- قللي الكمية المستخدمة في كل وصفة، وابتكري عند تشويح اللحم، كأن تخلطي الخضروات معها، وهو ما يوفر في الكمية ويمنحكِ طعمًا لذيذًا ومفيدّا كذلك لصحة أولادك.
2- قطعى اللحم لشرائح وليس مكعبات، فبدلًا من تحويل نصف كيلو اللحم إلى 4 قطع، سوف توفر لكِ الشرائح كثيرًا، وقد يصل عددها إلى 8، أي ضعف الكمية.
3- وجبة كفتة الأرز من الوجبات المفيدة والموفرة، لذا احرصي على توفيرها على سفرتك خلال الشهر.
4- أضيفى البرغل على اللحمة المفرومة لعمل كفتة، فالبرغل يزيد من كمية اللحمة ويضاعفها، كما أن مذاقه لذيذًا وسوف يحبونه أولادك.
5- الشاورما من الأكلات التي يحبها الجميع، لذا استخدمي كميات قليلة من اللحمة في تحضيرها، ما يوفر معكِ كثيرًا.
موضوعات متعلقة:
وفري الدجاج على مائدتك طوال الشهر بهذه الأفكار الاقتصادية
5 نصائح لتجنب مخاطر طهي اللحوم على الفحم
678 مشاهده
466 مشاهده