بواسطه هند جمال الخميس , 10 يونيو 2021 ,2:05 م
فوائد التوت الأبيض، التوت الأبيض هو نبات يستخدم منذ فترة طويلة في الطب الطبيعي لعلاج الأمراض المختلفة ، بالإضافة إلى محتواه الغذائي المثير للإعجاب ، فقد وجدت بعض الدراسات أن التوت الأبيض قد يكون مرتبطًا بالعديد من الفوائد الصحية.
في الواقع ، تشير الأبحاث إلى أنه قد يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
تلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على الفوائد المحتملة لتناول التوت الابيض وأضراره واستخداماته المختلفة.
التوت الأبيض ، المعروف علميًا باسم Morus alba ، هو نوع من الأشجار موطنه أجزاء معينة من الصين والهند.
تتميز الشجرة بأوراقها الطويلة وأزهارها ذات البتلات والتوت الصغير الذي يتراوح لونه من الأبيض إلى الوردي أو الأرجواني الداكن.
اليوم ، يزرع التوت الأبيض في جميع أنحاء العالم ، وتستخدم الأوراق بشكل شائع لإطعام ديدان القز والماشية الأخرى.
تحتوي الفاكهة أيضًا على نكهة حلوة إلى حد ما وغالبًا ما تستخدم لصنع العصير أو الشاي أو المربى أو الوجبات الخفيفة المجففة.
تُستخدم أوراق شجرة التوت الأبيض ولحاءها وجذرها أيضًا في الطب التقليدي وقد تمت دراستها مؤخرًا لخصائصها المحتملة المعززة للصحة.
المكملات التي تحتوي على مستخلص التوت الأبيض متاحة على نطاق واسع ويمكن العثور عليها في شكل كبسولات أو سائل في العديد من متاجر الصحة الطبيعية.
فاكهة التوت الأبيض غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك الألياف وفيتامين ج والحديد.
تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) من التوت الأبيض الخام على ما يلي:
السعرات الحرارية: 90
البروتين: 3 جرام
الدهون: 0.5 جرام
الكربوهيدرات: 22 جرام
الألياف: 4 جرام
فيتامين ج: 130٪ من الاحتياج اليومي
الحديد: 20٪ من الاحتياج اليومي
الكالسيوم: 8٪ من الاحتياج اليومي
فيتامين أ: 2٪ من الاحتياج اليومي
التوت الأبيض غني بشكل خاص بفيتامين C ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعمل كمضاد للأكسدة لتحييد الجذور الحرة الضارة وتخفيف الالتهابات.
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد ، وهو معدن رئيسي يشارك في تخليق الحمض النووي ونقل الأكسجين.
قد يرتبط التوت الأبيض بالعديد من الفوائد الصحية.
التوت الأبيض غني بمضادات الأكسدة المختلفة لمكافحة السرطان ، بما في ذلك الفلافونويد والقلويدات والأحماض الفينولية.
أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أن مستخلص لحاء جذر التوت الأبيض منع انقسام وانتشار خلايا سرطان القولون والمستقيم ، وكذلك تسبب في موت الخلايا السرطانية.
علاوة على ذلك ، وجدت دراسات أخرى في أنبوب الاختبار أن مستخلص التوت الأبيض قد يكون فعالًا ضد سرطان القولون وعنق الرحم.
تشير بعض الأبحاث إلى أن التوت الأبيض يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
وجدت العديد من الدراسات أن التوت الأبيض ومكوناته قد تساعد في تحسين إدارة نسبة السكر في الدم.
وجدت إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على 24 شخصًا مصابًا بداء السكر من النوع 2 أن تناول 1000 مجم من مستخلص أوراق التوت 3 مرات يوميًا لمدة 3 أشهر قلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم بعد الوجبات ، مقارنة بمن لم يتناول مستخلص التوت
كما أنها حسنت مستويات الهيموجلوبين A1C ، وهي علامة تستخدم لقياس تنظيم السكر في الدم على المدى الطويل ، على الرغم من أن هذا لم يكن ذا دلالة إحصائية.
في دراسة أخرى أجريت على 12 من البالغين الأصحاء ، تبين أن مركبًا معزولًا من مستخلص أوراق التوت يحسن تنظيم نسبة السكر في الدم بعد 12 أسبوعًا.
تتوفر مكملات مستخلص التوت الأبيض على نطاق واسع في العديد من متاجر الصحة الطبيعية وعادة ما توجد في شكل كبسولات أو سائل أو شاي.
يوصي معظم مصنعي المكملات الغذائية بتناول شاي التوت الأبيض أو كبسولاته مع وجبات الطعام لتعزيز إدارة سكر الدم بشكل أفضل.
وفي الوقت نفسه ، عادةً ما يتم خلط المستخلصات السائلة في مشروب من اختيارك وتستهلك عدة مرات يوميًا لدعم الصحة العامة.
على الرغم من عدم وجود جرعة موصى بها رسميًا للتوت الأبيض ، ينصح معظم مصنعي المكملات الغذائية بتناول 1000-3000 مجم يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
بالنسبة لمعظم الناس ، يمكن الاستمتاع بالتوت الأبيض كجزء من نظام غذائي صحي شامل مع القليل من مخاطر الآثار الجانبية الضارة.
على الرغم من أن ردود الفعل التحسسية تجاه التوت الأبيض نادرة جدًا ، فقد تم الإبلاغ عنها.
ثبت أيضًا أن فاكهة التوت تثير رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب لقاح البتولا بسبب التفاعل التبادلي .
ومع ذلك ، تأكد من التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدام مستخلصات التوت الأبيض أو الشاي أو المكملات الغذائية ، خاصة إذا كنت تعاني من أي ظروف صحية أساسية أو تتناول الأدوية.
681 مشاهده
485 مشاهده