طريقة عمل الأرز المعمر الحادق
بواسطه شيماء عبدالشافي الاحد , 10 ديسمبر 2023 ,5:26 م
.png)
طريقة عمل الارز المعمر تعتمد على خطوات بسيطة، وهو من الاكلات المصرية المميزة والمشهور بوضعه في طاجن من الفخار، ويحتوي على عناصر غذائية متكاملة للجسم لاحتوائه على اللبن والارز والقشطة التي تمد الجسم بالطاقة والكالسيوم ويحافظ على صحة الاسنان والعظام ويقوي العضلات، فإن كنتِ لا تجيدين طهيه، يمكنك التعرف على طريقته من سطور لهلوبة التالية.
طريقة عمل الارز المعمر الحادق:
المقادير:
- 3 كوب أرز.
- 3 كوب حليب.
- 1 ونص كوب ماء.
- ربع كيلو قشطة.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
1- احضري إناء مناسب وضعي فيه الحليب.
2- اتركي الحليب على النار حتى يغلي.
3- ضعي السمنة في وعاء آخر وشوحي فيها الأرز بعد غسله وتصفيته جيدًا.
4- أضيفي الملح للأرز.
5- أضيفي الحليب المغلي للأرز.
6- اتركي الحليب والأرز لمدة دقيقتين.
7- احضري طاجن وادهنيه بالزبدة.
8- ضعي الارز بالحليب في الطاجن.
9- ضعي القشطة على الوجه.
10- أدخلي الطاجن في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
11- اتركي طاجن الحليب والأرز حتي ينضج، وقدميه ساخنًا وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الفريك من نجلاء الشرشابى
منيو غداء اليوم طريقة عمل الأرز بالبشاميل والبسلة وشوربة لسان عصفور
منيو غداء اليوم طريقة عمل أرز بالخلطة واللحمة المفرومة وبطاطس محمرة بالتتبيلة السرية
