فوائد التوت الأسود للكبد.. يمنع تلف الكبد

تعرفوا مع لهلوبة على فوائد التوت الأسود للكبد، حيث أنه يقدم العديد من الفوائد الصحية، ويعتبر مليء بالفيتامينات والمعادن مثل C وK والمنجنيز، كما أنه غني بالألياف التي تعزز صحة الدماغ.

ويحتوي التوت الأسود على مستوى عالٍ من فيتامين سي، فحصة واحدة من 100 جرام تحتوي على 35% من الاحتياج اليومي الموصى به للفرد (RDA) من فيتامين سي، ولا يستطيع البشر تصنيع فيتامين سي الخاص بهم، لذلك من الضروري إدراجه كجزء من نظام غذائي صحي.

وعلى ذلك، فإن التوت فاكهة غنية بالفيتامينات أ وب وج، وهي فيتامينات قوية وفعالة في الوقاية من امراض الكبد خاصة الفيروسية، اضافة لمحتواه من بعض المعادن الضرورية للجسم ومنها الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وذلك ما سيتم توضيحه موقع لهلوبة من خلال السطور القليلة القبلة.

فوائد التوت الأسود للكبد:

- يمكن للتوت الأسود أن يمنع تلف الكبد.

- يمنع التوت الأسود خلايا الكبد التالفة من إطلاق الإنزيمات في مجرى الدم.

- يمكن أن يعزز التوت الأسود عملية التمثيل الغذائي ويمنع الكبد الدهني ويطرد السموم بشكل طبيعي من الجهاز الهضمي بأكمله.

- تعمل أوراق التوت على التخلص من أمراض الكبد لأنها تكافح الكوليسترول الزائد كما تعزز من قدرة الكبد على العمل بطريقة سليمة، ونظرا لإحتوائها على مضادات الأكسدة فإنها تعمل على حماية الكبد من التلف.

فوائد أخرى للتوت الأسود:

يحتوي على نسبة عالية من الألياف:

- يعتبر التوت مصدرًا جيدًا للألياف، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول الألياف القابلة للذوبان يبطئ حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى تقليل الجوع وزيادة الشعور بالامتلاء.

- قد يقلل هذا من تناول السعرات الحرارية ويجعل إدارة الوزن أسهل.

- تساعد الألياف في تقليل عدد السعرات الحرارية التي تمتصها من الوجبات المختلطة، فقد وجدت إحدى الدراسات أن مضاعفة كمية الألياف التي تتناولها قد تجعلك تمتص ما يصل إلى 130 سعرًا حراريًا أقل في اليوم.

- المحتوى العالي من الألياف في التوت يعني أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات الصافية أو القابلة للهضم ، والتي يتم حسابها عن طريق طرح الألياف من إجمالي الكربوهيدرات.

فيما يلي عدد الكربوهيدرات والألياف في 3.5 أوقية (100 جرام) من التوت :

- التوت: 11.9 جرام من الكربوهيدرات ، 6.5 منها من الألياف.

- التوت الأسود: 10.2 جرام من الكربوهيدرات ، 5.3 جرام منها من الألياف.

توفير العديد من العناصر الغذائية:

التوت منخفض السعرات الحرارية ومغذي للغاية. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، فهو يحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن.

جميع أنواع التوت متشابهة إلى حد ما من حيث محتواها من الفيتامينات والمعادن.

فيما يلي المحتوى الغذائي لحصة 3.5 أونصة (100 جرام) من التوت الأسود (19):

السعرات الحرارية: 43

فيتامين ج: 35٪ من الكمية الموصى بها يوميا

المنجنيز: 32٪ من الكمية الموصى بها يوميا

فيتامين ك 1: 25٪ من الكمية الموصى بها يوميا

النحاس: 8٪ من الكمية الموصى بها يوميا

الفولات: 6٪ من الكمية الموصى بها يوميا


موضوعات متعلقة:

فوائد التوت الأبيض اهمها تقليل نمو الخلايا السرطانية