طريقة عمل ليزى كيك بمكونات بسيطة

يمكنك تحضير ليزى كيك بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة، فهى تعد أسهل طريقة لتحضير كيك بالشوكولاتة، حيث أنها لا تعتمد على تحضير عجينة بل يكفي وجود بسكويت الشاى، لتحضيرها فى 15 دقيقة لا غير وتقديمها لافراد أسرتك فى وجبة الإفطار أو العشاء مع الشاى، ومن خلال السطور التالية على لهلوبة تعلمي طريقة عمل ليزى كيك بمكونات بسيطة.

طريقة عمل ليزى كيك بمكونات بسيطة:

المكونات:

علبة بسكويت شاى – 2 بيضة – 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة زبدة – كوب إلا ربع سكر – 7 ملاعق كاكاو بودرة خام – ملعقة فانيليا سائلة صغيرة.

طريقة التحضير :

- احضري وعاء وضعيه على النار وضعي به زبدة وأتركيها للذوبان، ثم ضيفي السكر وقلبي جيدًا.

- احضري وعاء آخر وضعي به 2 بيضة ثم قومي بخفقه وبعدها ضيفي الفانيليا وأخفقي جيدًا، وبعدا ضيفي خليط البيض على السكر والزبدة المذوبة، وبعدها قلبي جميع المكونات معًا بالمضرب اليدوي.

- الآن احضري وعاء آخر وضعي به الكاكاو على الحليب البودر ثم ضيفي كوب الماء، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تذوب الكتل.

- بعدها ضيفي خليط الكاكاو والحليب البودر إلى خليط البيض وبعدها قلبي جميع المكونات حتى يتماسك الخليط.

- بعدها أتركي الخليط حتى يبرد فى مكان بارد، ثم ضيفي بسكويت الشاي وقلبي خليط الكاكاو مع البسكويت حتى يختلط البسكويت بالخليط.

- احضري صينية وغلفيها بورق استرتش أو بورق ذبدة، ثم ضعي خليط البسكويت بالكاكاو، وبعدها غطي الخليط بورق الاسترتش.

- الآن ضعي الليزى كيك فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، حتى يتجمد الكيك، ثم اخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه فى أطباق التقديم وبالهنا والشفا.

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل المولتن كيك في المنزل

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل 

طريقة عمل سبونج كيك الفانيليا

تشيز كيك الموز بصوص الكراميل