طريقة عمل البسبوسة السادة

طريقة عمل البسبوسة السادة سهلة وسريعة، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة أو وقت طويل، وهي من الحلويات الخفيفة التي يمكنك تناولها في أي وقت ولا ترتبط بمناسبة معينة، وتعرض لك "لهلوبة" من خلال السطور التالية مكونات وطريقة عمل البسبوسة السادة، تعرفي عليها لتقدمي أحلى وأشهى صينية بسبوسة لعائلتك.

مكونات وطريقة عمل البسبوسة السادة:

المكونات:

مكونات البسبوسة:

نصف كيلو سميد ـ ربع كيلو سكر ـ 100 جرام عسل جلوكوز ـ ربع كيلو حليب ـ 150 جرام سمن ذائب ـ جوز هند مبشور.

مكونات الشربات:

كوب سكر ـ ‎2 ‎‏ كوب ماء ـ رشة فانيليا ـ ملعقه عسل جلوكوز ـ نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

ـ لتحضير الشربات اخلطي جميع مكوناته معًا في إناء ثم اتركيه يغلي على النار وبعد أن يثقل قوامه قليلًا ارفعيه من على النار.

ـ في إناء على نار هادئة أضيفي الحليب والعسل والجلوكوز حتى تذوب جميع المكونات.

ـ أذيبي السمن ثم أضيفي الحليب والسكر مع التقليب حتى ذوبان السكر.

ـ أضيفي جوز الهند للخليط السابق ثم السميد وقلبي برفق لتمتزج جميع المكونات معًا.

ـ احضري صينية وادهنيها سمن ودقيق ثم صبي خليط البسبوسة بها وقطعيها بالشكل الذي تفضليه وادخليها فرن ساخن لمدة تقارب نصف ساعة.

ـ بعد احمرار الوجه اخرجي الصينية واسقيها بالشربات الساخن وبالهنا والشفا.

مواضيع متعلقة: 

طريقة عمل البسبوسة باللوز للشيف منال العالم

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة بالزعفران والفانيلا

طريقة عمل البسبوسة.. 9 وصفات مختلفة