شريف مدكور يقترح بدائل موفرة للحمة والفراخ

بواسطه روضة إبراهيم السبت , 24 مارس 2018 ,12:31 م

تحدثنا مع الإعلامي شريف مدكور حول كيفية تقديم نصائح لبدائل الأكلات غالية الثمن، مثل اللحوم والفراخ، وأكد خلال حواره مع "لهلوبة"، قائلًا: "إن وظيفة الإعلام أنه ما يعقدش الناس"، وفي خلال الحوار قدم بعض الأصناف في الطعام رخيصة الثمن ولكن بفائدة غذائية كبيرة.

وتحدث "مدكور" عن فقرة الطبخ في برنامجه ومدى توافقها مع فكرة التوفير: "بقالي 9 شهور تقريبًا مش بنعمل ولا فراخ و لا لحمة ولا سمك وبنعمل بدائل ليهم علشان غليوا، بنفس القيمة الغذائية العالية والسعر أقل".

وقدم "شريف" بعض الاقتراحات، قائلًا: "المشروم فيه نفس البروتين للحمة وأرخص بمراحل، وأجنحة الفراخ فيها بروتين عالي جدًا وأرخص جزء في الفرخة، والبيض ممكن يتعمل في أكلات كتيرة ومفيد جدًا، والفول الصويا مفيد جدًا".

وأعرب "مدكور" عن مدى انزعاجه من مواقف بعض الشيفات في أحد برامج الطبخ لما يقدمونه من مأكولات باهظة الثمن وخاصة المأكولات البحرية، قائلًا: "برامج الطبخ مش بيراعوا الغلى وبيعقدوا الناس، في شيف بدون ذكر اسمه جايب استكوزة للناس الكيلو بـ 800 جنيه.. أنت بتكلم مين يا عم".

شريف مدكور: طريقة تربية الأمهات للأبناء الذكور سببًا رئيسيًا لكثرة حالات الطلاق

شريف مدكور: "أنا شايف أني شخص لهلوب والرجالة اللي ما بتساعدش في شغل البيت فرافير"

شريف مدكور: "الست اللي بتهمل في جمالها علشان بيتها بترتكب مصيبة في حق نفسها