بواسطه سهام مسلم الأربعاء , 7 مارس 2018 ,9:43 ص
طريقة عمل مربى البرتقال سهلة وسريعة وغير مكلفة على الإطلاق، ويمكنك انتهاز فرصة أننا في أخر أيام الشتاء لتحضري كمية مميزة من مربى البرتقال وتخزنيها للاستخدام مع بدء الصيف، وهي من أفضل وأشهى أنواع المربى التي يمكنك تقديمها لأطفالك، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل مربى البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
كيلو قشر برتقال ـ قشر 2 ثمرة يوسفى ـ كيلو سكر ـ 3 أكواب عصير برتقال ـ ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
ـ اغسلي قشر البرتقال وافرميه جيدًا.
ـ في إناء على النار ضعي قشر البرتقال واليوسفي مع السكر وقلبيهم جيدًا.
ـ ضعي عصير البرتقال و الليمون على المزيج السابق.
ـ بعد أن يصبح القشر طريًا ارفعي المربى من على النار واتركيها جانبا لتهدأ.
ـ صبي المربى في برطمان زجاجي واحفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام وبالهنا والشفا.
وإليك مجموعة من أهم وأبرز فوائد البرتقال:
ـ يساعد على فقدان الوزن لأنه يمنحك احساس رائع بالشبع.
ـ يحمي القلب من الإصابة بالسكتات والجلطات.
ـ يحافظ على صحة الشرايين.
ـ يقي من الاصابة بعسر الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
ـ يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
ـ يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم.
مواضيع متعلقة:
طريقة عمل مربى البرتقال فى المنزل
طريقة عمل الجبنة القريش فى المنزل
682 مشاهده
493 مشاهده