طريقة عمل البيتزا في المنزل خطوة بخطوة بالتفصيل
بواسطه هند جمال الجمعة , 10 نوفمبر 2023 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل البيتزا في المنزل خطوة بخطوة بالتفصيل بكل سهولة ويسر تابعي مع موقع لهلوبة الطريقة الصحيحة لعمل البيتزا، كل ما عليك هو إحضار المكونات الصحيحة وإتباع طريقة التحضير، وسوف تحصلين على بيتزا رائعة المذاق.
ملحوظة: تحتوي القطعة المتوسطة الحجم من البيتزا وذات العجينة الرقيقة على:
بيتزا الجبنة على 223 سعرة حرارية
بيتزا اللحم على 230 سعرة حرارية
بيتزا الخضار على 180 سعرة حرارية
تحتوي القطعة المتوسطة الحجم من البيتزا وذات العجينة السميكة على:
بيتزا الجبنة 243 سعرة حرارية
بيتزا اللحم 250 سعرة حرارية
بيتزا الخضار 200 سعرة حرارية
المقادير
500 جرام دقيق
1/4 لتر ماء
40 جرام سكر
100 جرام زيت زيتون
4 حبه طماطم
1 قرن فلفل احمر
2 عود زعتر
خميرة
3 فص ثوم
1/2 وحده بصل
1 ملعقة عسل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل اسود
120 جرام جبنه موتزاريلا
50 جرام جبنه رومي
3 وحدات كيري
50 جرام بلو تشيز
طريقة التحضير
- في بولة نضع الدقيق والملح ثم نضيف عليهم الخميره والسكر ونعجن
- نعجن العجينه جيدا بزيت الزيتون ثم نتركها لترتاح لمدة ربع ساعة
- طماطم وفلفل وتوم وبصل وزيت زيتون وفلفل اسود وزعتر ندخلهم الفرن ثم نخلطهم في محضر الطعام
- نفرد العجينه ونضع عليها صوص البيتزا والجبن وتدخل الفرن
