طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالقشطة بالخطوات
بواسطه هند جمال الجمعة , 5 إبريل 2024 ,11:00 ص
.png)
تعرفي معنا في لهلوبة على طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالقشطة بالخطوات، والقرص الفلاحي تتميز بطعمها الشهي، فيمكن تناولها كوجبة إفطار مختلفة مع كوب من الحليب الدافئ، أو الشاي الساخن، والقرص الطرية الفلاحي تتميز بطعمها الشهي، لاعتمادها على السمن البلدي، والقشطة، والحليب، إلى جانب الدقيق، والسكر، وإذا كنتِ تحسبين السعرات الحرارية لكل ما تقومين بتناوله.
ومن خلال هذا الموضوع، نقدم لكم بالمقادير طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالقشطة بالخطوات، أبهري أفراد أسرتك، واصنعي قرص طرية من صنع يديكِ، وبالهنا والشفا.
ملحوظة: يرجى العلم أن القرصة الواحدة من القرص الطرية بالسمنه تحتوي على حوالي 917 سعرًا حراريًا.
المقادير
2 كيلو دقيق منخول جيدًا
¾ كيلو سمن باردة
1½ كيلو حليب بارد من الثلاجة
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ كوب مياه
1 كيس فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب قشطة لدهن الوجه
طريقة التحضير
- فى وعاء كبير نضع الدقيق المنخول مع الملح والفانيليا ونخلطهم معًا. ثم نضيف السمن والحليب والخميزة المذابة فى المياه.
- نبدأ بعجن المكونات معًا ونترك العجين ترتاح لمدة 10 دقائق. ثم نشكل العجين على صينية مدهونة بالزيت كرات صغيرة.
- ونتركها ترتاح مرة أخرى لمدة 5 دقائق. ثم نفرد العجين باليد بشكل دائرى ونضعها فى صينية الخبز وندهن الوجه بالقشطة، وندخلها الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا.
