طريقة عمل السجق بدبس الرمان بالخطوات
بواسطه هند جمال الخميس , 23 نوفمبر 2023 ,11:00 ص
.png)
تعلمي من خلال موقع لهلوبة على طريقة عمل السجق بدبس الرمان بالخطوات، ويعد السجق أحد منتجات اللحوم التي تلقى إقبالًا واسعًا لدى الكثير من الأشخاص، وتتعدد طرق وأشكال طهيه ما ينعكس على المذاق المختلف لكل طريقة، كما يمكن تناوله بجانب الأرز أو المكرونة أو يتم عمله ساندويتشات، وغير ذلك من الطرق التي تجعل من السجق أحد الأطباق الشهية والتي يتم تناولها خارج إطار المألوف من الأطعمة، وسوف نكشف لكم من خلال هذا المقال عن طريقة عمل السجق بدبس الرمان بالخطوات .
ملحوظة: يحتوي كل 100جرام من السجق المطبوخ على 332 سعر حراري
المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¾ كيلو سجق بلدي
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
¼ كوب رمان مفصص
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 عدد فلفل الوان مقطع جوانح
1 عدد بصل مقطع جوانح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 عدد ورق لورا
طريقة التحضير
- في طاسة علي النار نضع فيها زيت الزيتون وبعدها السجق ونشوحه جيدا ثم نضيف الثوم والبصل والفلفل ونقلبهم جيدا
- نضيف البهارات وعصير الليمون ثم بدبس الرمان ونزين بالقدونس المفروم وتقدم بالف هنا وشفا
