طريقة عمل البرياني باللحمة الضاني بالخطوات
بواسطه هند جمال الأربعاء , 21 سبتمبر 2022 ,4:03 م
.png)
طريقة عمل البرياني باللحمة الضاني بالخطوات، يعتبر بريانى اللحم من الأكلات المميزة جدًا، والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، هذا بالإضافة إلى أنها محببة للكثير من الأشخاص، لهلوبة تقدم لكِ في السطور التالية طريقة عمل البرياني باللحمة الضاني بالخطوات.
ملحوظة: تحتوي وجبة برياني اللحم الـ 100 جرام على 215 سعر حراري
المقادير
1 كيلو لحم ضاني
10 ورق لورا
10 جرام حبهان بودر
10 جرام قرفة خشب
10 جرام حبهان فصوص
10 جرام جوزة الطيب
10 جرام دقيق
50 جرام زبادي
2 حبة بصل
5 جرام نعناع فريش
30 جرام سمن
10 جرام ليمون معصور
250 جرام ارز بسمتي
طريقة التحضير
- يوضع البصل واللورا والحبهان والقرنفل والقرفه الخشب فى السمنه على النار حتى ياخذ اللون الذهبي الغامق مع الكارى
- ثم توضع اللحمة مع التوابل ويقلب جيدا ثم يضاف الارز ثم يترك على النار حتى تمام النضج ويقدم ساخنا بعد اضافه الليمون والكزبره الخضراء
خدى فكره
