طريقة عمل البسلة بالجندوفلي بالخطوات
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 2 يناير 2024 ,2:22 م
.png)
طريقة عمل البسلة بالجندوفلي بالخطوات، تعدُّ البسلة بالجندوفلي واحدةً من الأطباق الجديدة والتي لا يعرفها الكثيرين، وتتميز بنكهتها الغنية والمميزة التي تجمع بين نكهة البسلة الطازجة ولحم الجندوفلي الناعم والتوابل الشرقية المتناغمة.
تتألف هذه الوصفة من البسلة الطازجة التي تقطف في فصل الربيع، ويتم تحضيرها بإضافة الجندوفلي الذي يعطي الوصفة نكهةً مميزة وفريدة.
وتعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا لتقديمها كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام المكونات الأساسية البسيطة.
وفيما يلي، سوف نستعرض معكم على موقع لهلوبة طريقة عمل البسلة بالجندوفلي بخطوات سهلة وواضحة لتحضيرها في المنزل.
ملحوظة: يحتوي كوب البسلة المطبوخة على 117 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو جندوفلي
1/2 كيلو بسله
1 حبة بصل
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب عصير طماطم
ملح فلفل
4 عدد توست ابيض
طريقة التحضير
- يُغسل الجندوفلي جيدًا ويُنظف
- يُضع الجندوفلي في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم يُضاف البصل والثوم ويُشوح المزيج على نار هادئة.
- يُضاف الطماطم إلى المزيج ويُقلب لمدة خمس دقائق قبل إضافة البسلة.
- يُتبل المزيج بالملح والفلفل ويُترك لينضج على نار هادئة.
- يُقدم الجندوفلي بالبصلة مع خبز التوست المحمص.
