طرق تخزين الفواكه لعمل عصائر طبيعية مختلفة في رمضان
بواسطه روضة إبراهيم الإثنين , 21 مايو 2018 ,2:30 م
.png)
تعرفي على طرق تخزين الفواكه لعمل عصائر طبيعية مختلفة في رمضان، فالفاكهة من الأكلات الهامة التي يجب تناولها باستمرار في رمضان، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية للجسم، بالإضافة إلى إنها تساهم في تعويض السوائل والفيتامينات التي يحتاجها الجسم خاصة في ليالي رمضان، ولضمان توافر عصائر طبيعية باستمرار كل يوم في رمضان، تعرفي على طرق تخزين الفواكه لعمل عصائر طبيعية مختلفة فى رمضان.
طرق تخزين الفواكه لعمل عصائر طبيعية في رمضان:
طريقة تخزين المانجو:
- في البداية قومي بشراء حبات مانجو جامدة قليلًا، وليست مستوية للغاية.
- قومي بغسل حبات المانجو، ثم قومي بتقشيرها.
- بعد ذلك قطعي المانجو إلى شرائح عريضة أو إلى مكعبات صغيرة.
- بعد ذلك قومي بإضافة عصير ليمون عليها، ثم احفظيها في أكياس الثلاجة البلاستيكية، وضعيها في الفريزر واخراجها لاستخدامها عند الحاجة.
- وعند الحاجة لعمل عصير مانجو طبيعي، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربها في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء أو الحليب والسكر حسب الحاجة، ثم صبيها في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين المشمش:
- قومي بغسل المشمش ثم ضعيه في وعاء به ماء مغلي، واتركيه لثواني معدودة.
- بعد ذلك اخرجي المشمش من الماء المغلي وضعيه في وعاء به ماء مثلج.
- بعد ذلك قومي بتقشير المشمش وقطيعه.
- بعد ذلك قومي بإضافة عصير ليمون، وكمية من السكر، ثم احفظي المشمش في أكياس الثلاجة البلاستيكية، واخرجي الأكياس وقت الحاجة.
- عند الحاجة لعمل عصير المشمش طبيعي، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربه في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء والسكر حسب الحاجة، ثم صبي العصير في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين الخوخ:
- قومي بغسل الخوخ ثم ضعيه في وعاء به ماء مغلي، واتركيه لثواني معدودة.
- بعد ذلك اخرجي الخوخ من الماء المغلي وضعيه في وعاء به ماء مثلج.
- بعد ذلك قومي بتقشير الخوخ وتقطيعه حسب الرغبة.
- بعد ذلك قومي بإضافة عصير ليمون، وكمية من السكر، ثم احفظي الخوخ في أكياس الثلاجة البلاستيكية، واخرجي الأكياس وقت الحاجة.
- عند الحاجة لعمل عصير الخوخ الطبيعي، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربه في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء أو الحليب والسكر حسب الحاجة، ثم صبي العصير في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين الجوافة:
- قومي بغسل الجوافة، ثم تقطيعها.
- بعد ذلك أضيفي كمية من عصير الليمون والسكر حسب الرغبة.
- بعد ذلك احفظي الجوافة في أكياس بلاستيكية جافة، وضعيها في الفريزر، ووقت الحاجة قومي بإخراجها.
- وعند الحاجة لعمل عصير جوافة طبيعية، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربه في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء أو الحليب والسكر حسب الحاجة، ثم صبي العصير في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين التفاح:
- قومي بغسل التفاح، ثم قطيعه.
- بعد ذلك أضيفي كمية من عصير الليمون والسكر حسب الرغبة.
- بعد ذلك احفظي التفاح في أكياس بلاستيكية جافة، وضعيها في الفريزر، ووقت الحاجة قومي بإخراجها.
- وعند الحاجة لعمل عصير تفاح طبيعي، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربه في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء أو الحليب والسكر حسب الحاجة، ثم صبي العصير في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين الفراولة:
- قومي بغسل الفراولة، وإزالة الجزء الأخضر بها، ثم قومي بتقطيعها.
- بعد ذلك احفظي الفراولة في أكياس بلاستيكية جافة، وضعيها في الفريزر، ووقت الحاجة قومي بإخراجها.
- وعند الحاجة لعمل عصير فراولة طبيعي، قومي بإخراج الكيس من الفريزر ثم ضربه في الخلاط الكهربائي، مع إضافة كمية من الماء أو الحليب والسكر حسب الحاجة، ثم صبي العصير في كاسات وقدميها على مائدة الإفطار في رمضان.
طريقة تخزين التين:
- قومي بتقشير التين، ثم قطيعه.
- بعد ذلك احفظي التين في أكياس بلاستيكية جافة، وضعيه في الفريزر، ووقت الحاجة قومي بإخراجه وتناوليه في وجبة سحور رمضان ليمدك بالطاقة خلال فترة الصيام.
ملحوظة: التين من الفواكه التي لا يمكن حفظها لفترات طويلة في الثلاجة حتى لا يفسد، لذا قومي بتخزينه قبل شهر رمضان مباشرة، بكمية تكفي شهر رمضان فقط.
موضوعات متعلقة:
الطرق الصحيحة لتخزين الطعام حتى لا يصيبه السوس
